В нашей онлайн библиотеке находится огромный выбор книг о промышленности, Вы можете читать их онлайн или скачать в формате EPUB, FB2. Новые книги каждый день.
Впервые на русском языке выходит книга статей Николы Теслы - известного изобретателя в области электро- и радиотехники, но вместе с тем, пожалуй, самого загадочного ученого конца XIX - начала XX века. Большая часть статей, составивших сборник, была опубликована при жизни Теслы в разных газетах и журналах США, где он прожил много лет. Читатель знакомится с удивительными опытами и рассуждениями авт...
Книга "Великие изобретения" включает 250 иллюстрированных исторических эссе, посвященных развитию техники и технологии. Автор книги - замечательный популяризатор науки, известный публицист и телеведущий Маршал Брейн, знакомит читателя с величайшими достижениями инженерной мысли за всю историю существования человечества: от первых орудий труда и охоты до современных марсоходов и искусственного инте...
Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии 262019.03 "Портной". В учебнике, состоящем из двух частей, рассмотрены функции и классификация одежды, требования к ней, виды работ при изготовлении одежды, способы обработки деталей и узлов швейных изделий. В части 1 рассмотрены процессы обработки изделий платьево-блузочного ассортимента и корсетных изделий. Приведены особе...
Изложены основы обработки металлов резанием. Рассмотрены устройство токарных, сверлильных и фрезерных станков; режущий инструмент, применяемый на этих станках; типовые способы обработки с выбором режимов резания, припусков и необходимого режущего и
Рассмотрено современное оборудование, используемое в торгово-технологическом процессе: торговая мебель, инвентарь, подъемно-транспортное и холодильное оборудование, основные виды рычажных и электронных весов, контрольно-кассовые машины, кассовые терминалы, позволяющие обеспечить количественно-суммовой учет реализованного товара путем идентификации его по локальному и штриховому коду. Приведены пра...
Книга представляет собой справочное руководство для начинающего и практикующего кондитера. Описываются сырье и вспомогательное сырье для кондитерского производства, карамели, конфет, драже, халвы, мармеладных и мучных изделий, даны рецептуры
Приведены антропологические сведения о строении тела человека применительно к проектированию одежды. Описаны традиционный метод конструирования и Единая методика конструирования одежды. Рассмотрены авторские разработки различных форм и покроев
В учебнике системно изложены экологические аспекты питания в историческом развитии. Особое внимание обращено на нормативно-законодательную основу безопасности пищевой продукции в РФ. Показаны основные виды и пути загрязнения продуктов питания
В учебнике представлены сведения о текстильных волокнах, основах технологии производства текстильных материалов, составе, строении и свойствах тканей. Обсуждены вопросы стандартизации и качества тканей. Описан ассортимент материалов для одежды, скрепляющих и отделочных материалов. Даны сведения по выбору материалов для пакета швейных изделий и уходу за швейными изделиями. Учебник может быть исп...
Справочник по производству мясных изделий, известный во всем мире как "Кох", издается в Германии уже более 100 лет. Отечественным специалистам предлагается перевод последнего, 21-го издания (2004 г.), в котором наряду с основными технологическими приемами (тепловая обработка, сушка, копчение, посол и т.п.) представлены 1249 рецептур изделий из мяса и птицы - колбасы всех типов, колбаски, сосиски, ...
Изложены сведения об организационной структуре и управлении газовым хозяйством, о свойствах горючих газов и их использовании. Рассмотрены устройство и эксплуатация подземных газопроводов, газового оборудования жилых домов, коммунально-бытовых и
Книга профессора У.Л.Леффлера представляет собой научно-популярное описание процессов переработки нефти на современном нефтеперерабатывающем заводе. В ней содержатся в концентрированном виде важнейшие сведения о функционировании такого завода в целом и его отдельных блоков и установок, а также о выпускаемых нефтепродуктах - автомобильном бензине, дизельном, реактивном, котельном топливе, коксе, би...
Рассмотрены монтаж технологического оборудования, его технологическая эксплуатация и ремонт. Приведены основы надежности машин и оборудования, а также организация эксплуатации и ремонта технологического оборудования. Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции".
Изложены современные способы и методы испытаний авиационных двигателей различных типов. Наряду с традиционными вопросами измерений физических величин, видов испытаний и оборудования их обеспечивающего, рассмотрены методы определения основных технических данных двигателей, специальные испытания, испытания для подтверждения ресурса, проанализированы пути совершенствования экспериментальной базы для ...
Представлена классификация основного оборудования для проведения процессов переработки нефти. Изложены основные требования к выбору оборудования, материала для изготовления элементов конструкций. Приведены описание, принцип действия и основы расчета оборудования для процессов переработки нефти, а также особенности его эксплуатации. Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионал...
В книге рассмотрены конструкция и технические характеристики турбогенераторных агрегатов в промысловых установках низкотемпературной подготовки природного газа к транспорту, а также особенности устройства и конструкции утилизационных
Даны основы технологии женской и детской одежды в условиях массового производства и по индивидуальным заказам населения. Описаны процессы подготовительно-раскройного производства, контроля качества изделии, техника безопасности при работе на швейном оборудовании. Настоящая книга переработана в соответствии с новой технологией. Для учащихся профессионально-технических училищ. Учебник может...
В книге дано изложение основных вопросов теории и конструкции авиационных двигателей. Книга предназначена в качестве учебника для учащихся авиационных самолетостроительных техникумов, а также может быть полезна для технических работников авиационной промышленности.
В книге Д.Л.Бардика и У.Л.Леффлера описаны современные способы производства разнообразных органических продуктов, получаемых из нефти, и их основные свойства; в доступной форме представлены сведения о важнейших "строительных блоках", из которых состоят нефтехимические продукты, об их производных и о полимерах на их основе. Рассмотрены наиболее типичные технологии, химические процессы и промышленны...
Приведены теоретические основы слесарных операций, а также методов станочной обработки, которые позволяют заменить трудоемкий ручной труд механизированным. Даны сведения об обрабатываемых и инструментальных материалах, методах и правилах
Цель данной книги состоит в том, чтобы помочь читателям и организациям в улучшении своих возможностей по управлению свойствами и характеристиками создаваемых и/или эксплуатируемых ими систем. В книге рассмотрены вопросы применения системного мышления для анализа свойств и особенностей функционирования различных систем. Описаны принципы системной инженерии, включая управление жизненным циклом систе...
Учебное пособие разработано в полном соответствии с рабочими учебными программами средних профессиональных учебных заведений нефтяного профиля по дисциплинам "Транспорт и хранение нефти и газа" и "Строительство и эксплуатация нефтегазопроводов и нефтегазохранилищ". Пособие включает в себя подробное описание следующих разделов: характеристика и основы проектирования предприятий, занимающихся ...
Учебное пособие разработано в соответствии с типовыми Рабочими учебными программами средних профессиональных учебных заведений нефтяного профиля по дисциплинам "Транспорт и хранение нефти и газа" и "Строительство и эксплуатация нефтегазопроводов и нефтегазохранилищ". Пособие включает в себя подробное описание: - видов транспорта и транспортных средств по перевозке и перекачке нефти и газа; ...
Рассмотрены основы художественного проектирования костюма, в том числе элементы композиции и композиционные приемы, формообразование и силуэт в одежде, использование линейной, пятновой, штриховой и точечной графики и другие приемы построения конструкции. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.