рейтинг 1

kurakin-241695

Гость

сейчас читает

бездельничает

город

не указан

награды

достижений нет

Как получить?

О себе

пользователь не рассказал о себе

Куратор (0)

Нет курируемых объектов

Статистика по оценкам

0-2

0 оценок

3-4

0 оценок

5-6

0 оценок

7-8

100%

1 оценка

9-10

0 оценок

Схожие по интересам пользователи

100%

bylkov32

100%

tanyatanehkatanyusha

100%

ivanovv080-91735

Управление

8.9

Александр Затуливетров

Ресторан за 180 дней. Практическое пособие по открытию

Книга известного петербургского ресторатора Александра Затуливетрова посвящена созданию ресторана. В простой и доходчивой форме автор последовательно рассказывает о перечне шагов, которые необходимо совершить для открытия собственного заведения. Речь идет не о преимуществах той или иной концепции, не о теоретических рассуждениях на тему маркетинга и менеджмента - наоборот, в книге рассматриваются ...

Александр Затуливетров Ресторан за 180 дней. Практическое пособие по открытию