И.В.Березин
Краткая биография автора
Творчество И.В.Березин
На нашем сайте представлены 3 книги автора И.В.Березин. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Аннотация издательства: Показаны достижения и перспективы инженерной энзимологии. Рассмотрено получение и использование биокатализаторов в тонком органическом синтезе, производстве новых лекарственных средств, ферментативном получении Сахаров и других продуктов из целлюлозосодержащих отходов промышленности и сельского хозяйства, в биохимическом и иммуноферментном анализе для целей медицинской диаг...
Аннотация издательства: Рассмотрены неорганические и органические носители (подложки), химические и физические способы связывания белков (ферментов). Проанализированы кинетико-термодинамические особенности катализа иммобилизованными ферментами, их стабильность и другие физико-химические свойства.
