Уведомлений еще не было

Книги Минаева А.И.

Минаев А.И. - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Справочник мастера жирового цеха, География туристских регионов. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
0.0
0
0
Справочник мастера жирового цеха
Справочник мастера жирового цеха

М.: Агропромиздат, 1988. — 151 с.: ил.ISBN 5-10-000206-9.Дана характеристика сырья. Описано оборудование, применяемое при производстве жиров. Рассмотрены технологические операции подготовки сырья, вытопки, очистки, упаковки и хранения жиров. Приведены санитарный и ветеринарный режимы. Описаны приборы контроля и регулирования.Книга предназначена для мастеров жирового производства.Содержание:Предисл...

Туризм
0.0
0
0
География туристских регионов
География туристских регионов

Учебно-методический комплекс (для студентов заочного обучения, обучающихся по специальности 080507 «Ме-неджмент организации», квалификация выпускника: Менеджер, специализация: «Гостиничный и туристский бизнес»).- Горно-Алтайск: РИО ГАГУ, 2010.- 62 с. Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного стандарта» и предназначен для преподавателей и студентов при п...