0.0
Подписчики
Под ред. Ишевского А.Л.
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Под ред. Ишевского А.Л. в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Под ред. Ишевского А.Л. в жанрах .
Творчество Под ред. Ишевского А.Л.
На нашем сайте представлена 1 книга автора Под ред. Ишевского А.Л.. Самая популярная по мнению наших читателей "".
0.0
0
Оценка сенсорной чувствительности дегустаторов
Изложены теоретические положения, цели и задания к каждому занятию, а также контрольные вопросы в целях проверки знаний по дисциплинам «Технологические основы производства полуфабрикатов и кулинарной продукции» и «Химия вкуса, цвета и аромата». В конце приведен список литературы. Пособие предназначено магистрантам направления 260100.68 Продукты питания из растительного сырья, профиль подготовки Те...
