0.0
Подписчики
Лопес-Альт Дж. Кенджи
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Дж. Кенджи Лопес-Альт в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Дж. Кенджи Лопес-Альт в жанрах .
Творчество Дж. Кенджи Лопес-Альт
На нашем сайте представлена 1 книга автора Дж. Кенджи Лопес-Альт. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Кулинария
0.0
0
The Food Lab. Лаборатория еды
Бестселлер «Нью-Йорк таймс». Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award.Книга «The Food Lab. Лаборатория еды» – это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом вкрутую и термодинамическими процессами, между отправленным в мусорное ведро горелым куском мяса и научным экспериментом. Дж. Кенджи Лопес-Альт провел тысяч...
