0.0
Подписчики
Понормарева Елена Ивановна
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Елены Понормаревой в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Елены Понормаревой в жанрах .
Творчество Елены Понормаревой
На нашем сайте представлена 1 книга автора Елены Понормаревой. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Промышленность
0.0
0
Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий). Учебное пособие
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями основной образовательной программы подготовки бакалавров по направлению "Продукты питания из растительного сырья", профилю "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин профессионального цикла. В учебном пособии описываются работы по оценке качества сырья, полуфабрика...
