0.0
Подписчики
Константин Бузетти
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Константина Бузетти в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Константина Бузетти в жанрах .
Творчество Константина Бузетти
На нашем сайте представлена 1 книга автора Константина Бузетти. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Промышленность
0.0
0
Технология сушки
Изложены теоретические основы сушки, рассмотрены пищевые продукты и полупродукты как объекты сушки, описаны процессы подготовки сырья к сушке, обработки сырья после сушки, технология сушки отдельных видов сырья, производства полуфабрикатов, влияние технологического процесса сушки на качество обезвоженных пищевых продуктов. Для студентов вузов по направлениям "Производство продуктов питания и...
