9.0
Подписчики
Р. Д. Поландова
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Р. Поландовой в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Р. Поландовой в жанрах .
Творчество Р. Поландовой
На нашем сайте представлена 1 книга автора Р. Поландовой. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Бизнес
9.0
0
Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Часть 1. Технология хлеба
В книге излагаются научные и практические основы технологии хлебопекарного производства. Учебник содержит 2 части, систематизирующие научные основы технологии хлеба и технологические аспекты хлебопекарного производства. Рассмотрены основные
