0.0
Подписчики
Швидская Зинаида Петровна
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Зинаиды Швидской в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Зинаиды Швидской в жанрах .
Творчество Зинаиды Швидской
На нашем сайте представлена 1 книга автора Зинаиды Швидской. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Промышленность
0.0
0
Технология консервов из водных биологических ресурсов. Учебное пособие
В учебном пособии представлены материалы по производству стерилизованных консервов из водных биологических ресурсов. Дана классификация, ассортимент данной пищевой продукции, ее характеристика, изложена информация о назначении стерилизации и основах теплового консервирования. Отражены вопросы по традиционной и перспективной таре, санитарии, гигиене и экологической безопасности консервного производ...
