Роберт Скотт

В современном сыроделии тесно переплетены искусство и наука. Большая часть сыров производится на современных производствах с жестким контролем заданных стандартов, а изготовление сыров высшей категории по-прежнему основано на интуиции сыродела. В очередном издании широко известной на Западе книги отражены и современные технологии, и традиционные рецептуры сыров. Приводятся рекомендации по каждой с...

ABBA: история за каждой песней - это подробнейший рассказ о событиях, героях и местах, которые вдохновили одну из величайших групп поп-музыки. Это необыкновенная история Агнеты, Бенни, Бьёрна и Анни-Фрид, которая рассказывает о создании всех восьми студийных альбомов и лучших композициях, о событиях, повлиявших на каждую песню.

Удивительные истории, которые стоят за каждой песней знаменитой рок-группы, не оставят равнодушным ни одного читателя, а фанаты найдут много интересного из интервью музыкантов и близких к ним людей. Книга охватывает весь классический период группы U2 с выхода их первого альбома Boy в 1980-м и до альбома No Line On The Horizon.