С. Ярков

Это книга уникальна тем, что впервые авторами-практиками систематизирован современный опыт построения эффективного управления российскими предприятиями ресторанно-развлекательного бизнеса. Она аккумулирует опыт ведущих и успешных предприятий этой сферы, а также собственный богатый опыт авторов. В книге вы найдете полный и систематизированный комплекс знаний, необходимый для успешного ресторатора-...

Рассмотрены основные закономерности проницаемости водорода через металлы. Это направление научно-технических исследований является актуальным как для конкретных задач реализации проекта ИТЭР (анализ утечек трития через конструкционные материалы в термоядерных реакторах), так и в целом для водородной энергетики. Пособие суммирует результаты исследований за последние годы, опубликованные в журнальны...