рейтинг 1

karrrpova_al-730279

Гость

сейчас читает

бездельничает

город

не указан

награды

достижений нет

Как получить?

О себе

пользователь не рассказал о себе

Куратор (0)

Нет курируемых объектов

Статистика по оценкам

0-2

100%

1 оценка

3-4

0 оценок

5-6

0 оценок

7-8

0 оценок

9-10

0 оценок

Схожие по интересам пользователи

100%

dana_diana-251369

Промышленность

6.8

Светлана Ермилова

Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий. Учебник

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по профессии 260807.01 "Повар, кондитер", ПМ.08 "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий". Дана классификация сырья и готовых сухих смесей, используемых в приготовлении хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий. Рассмотрены организация работы и техническое оснащение кондитерского цеха, с...

Светлана Ермилова Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий. Учебник

октябрь 2022 г.

Книги еще не добавлены

Цитаты еще не добавлены

Любимые цитаты еще не добавлены

пользователь еще не добавлял подборки

пользователь еще не подписан на подборки

тесты еще не добавлены

тесты еще не пройдены

авторы 0

пользователь еще не добавлял посты в блоги

пользователь еще не добавлял рецензий