Описание книги
Книга представляет собой первое в российском японоведении всестороннее исследование традиционных гостиниц рекан в контексте культуры страны. Раскрывается своеобразие их архитектуры, внутреннего пространства, а также особенности национальной кулинарии. В монографии освещаются вопросы, связанные с историей гостеприимства, современным развитием гостиничного бизнеса в Японии и ролью гостиничной индустрии в структуре японского туризма. Книга снабжена иллюстративным материалом, терминологическим сл...
Книга представляет собой первое в российском японоведении всестороннее исследование традиционных гостиниц рекан в контексте культуры страны. Раскрывается своеобразие их архитектуры, внутреннего пространства, а также особенности национальной кулинарии. В монографии освещаются вопросы, связанные с историей гостеприимства, современным развитием гостиничного бизнеса в Японии и ролью гостиничной индустрии в структуре японского туризма.
Книга снабжена иллюстративным материалом, терминологическим словарем и обширной библиографией. Доступность изложения делает ее привлекательной для специалистов, студентов профильных вузов и любителей Японии. Книга «Японские гостиницы» автора Юрий Кужель оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 8.20 из 10.
Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы для скачивания.
- Просмотров: 283
- Рецензий: 0
- Переводчики: не указаны
- Серия: не указана
- ISBN (EAN): 5-9659-0027-9, 5-9630-0010-6
- Языки: Русский
- Возрастное ограничение: не указано
- Год написания: 2007
Рецензии на книгу
Написано 0 рецензий