Морковь, свекла, редис, редька, репа, петрушка и корневой сельдерей относятся к группе корнеплодов. Эти корнеплоды содержат много витаминов и минеральных солей. Наибольшее пищевое и диетическое значение имеет морковь, которая особенно богата провитамином А (каротином). Корнеплоды хорошо сохраняются в свежем виде и употребляются в пищевом рационе в течение всего года. Книга «Корнеплоды. Морковь, свекла, редис, редька, репа, сельдерей и петрушка» автора Октябрина Ганичкина оценена посетителями ...
Морковь, свекла, редис, редька, репа, петрушка и корневой сельдерей относятся к группе корнеплодов. Эти корнеплоды содержат много витаминов и минеральных солей. Наибольшее пищевое и диетическое значение имеет морковь, которая особенно богата провитамином А (каротином).
Корнеплоды хорошо сохраняются в свежем виде и употребляются в пищевом рационе в течение всего года. Книга «Корнеплоды. Морковь, свекла, редис, редька, репа, сельдерей и петрушка» автора Октябрина Ганичкина оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 0.00 из 10.
Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы для скачивания.
Рецензии на книгу
Написано 0 рецензий