Промышленные технологии производства молочных продуктов

Второе издание учебника институциональной экономики (новой институциональной экономической теории) основано на опыте преподавания этой дисциплины на экономическом факультете Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова. Оно включает в себя изложение общих методологических и инструментальных предпосылок экономической теории, приложение неоинституционального подхода к исследованиям...

Учебник подготовлен в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению «Юриспруденция» (степень «магистр»). В нем освещены проблемы истории и современной методологии юридической науки; на конкретных примерах проиллюстрировано, как следует понимать и верно использовать методологические правила и принципы научного познания. ...

Дана подробная характеристика основных гормонов, их классификация, биологическая роль и механизм действия. Приведены клинические признаки заболеваний животных, связанных с дефицитом или избытком гормонов, и наставления по применению гормональных препаратов. Изложены схемы нейрогуморальной регуляции репродуктивных процессов, показано влияние на организм животных фитоэстрогенов. Представлена динамик...

Учебник адресуется студентам, изучающим историю педагогики и общую педагогику в вузе. В нем представлена история образования и педагогической мысли как область научного знания: воспитание и образование в эпоху Средневековья; воспитание и педагогическая мысль в эпоху Возрождения; воспитание и обучение в Киевской Руси и Русском государстве (до XVIII века); образование и педагогическая мысль Западной...

В работе раскрываются основные аспекты планирования, организации и осуществления логистических операций на предприятии.Цель учебного пособия – показать развивающемуся бизнесу России, что такое логистика, каковы ее роль и значение для компании, как строится процесс управления товарными потоками компании, как добиться четкой организации и осуществления недорогой, сохранной доставки товаров в обуслов...

В данном учебном пособии содержится информация, необходимая для повторения курса грамматики, проверки собственных знаний, выработки навыков практического освоения современного русского литературного языка. Материал включает правила, упражнения, таблицы, схемы, образцы рассуждений. Пособие рекомендуется учащимся общеобразовательных школ, гимназий, подготовительных курсов, абитуриентам и студента...

Предлагаемый учебник входит в линию учебников по биологии для основной школы (5-9 классы), созданную под руководством В.В.Пасечника. В учебник включен материал о происхождении человека, расширены сведения о гомеостазе, высшей нервной деятельности и психологии человека. Большое внимание уделено вопросам гигиены и доврачебной помощи. По сравнению с другими учебниками по этому курсу увеличено количес...

Раскрываются сущность, значение, функции инвестиционного менеджмента, проблемы становления и тенденции развития инвестиционных процессов в экономике России, рассматриваются закономерности функционирования инвестиционного рынка. Большое внимание уделяется характеристике источников, методов, форм финансирования инвестиционной деятельности, способам их оптимизации, организации и условиям привлечения ...

Учебное пособие предлагает сжатую характеристику романтизма как культурного феномена – как в его собственно «романтической» идентичности, так и в более широком культурном контексте (с одной стороны, Просвещение, с другой – «рубежные» феномены самокритики романтизма и творчество Генриха Гейне как «постромантический» феномен). В пособии представлена характеристика основных художественных доминант тв...