Уведомлений еще не было
  • Главная
  • Книги
  • Охота на зверей. Копытные. Продукты диких животных
Оцените книгу
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Ваша оценка 0

Описание книги

Справочник состоит из двух разделов. Первый содержит сведения о порядке добычи копытных животных (путевки, лицензии, сроки); правила и рекомендации по проведению облавных охот, общие рекомендации по отстрелу, определению тяжести ранения, добору подранков, общие рецепты блюд. Для лося, кабана, косули, марала и изюбра, северного оленя, серны, козлов, баранов, сайгака и кабарги даны биологические особенности, методы определения пола и возраста, способы охоты, разделки туши, правила оценки трофеев, ...

Справочник состоит из двух разделов. Первый содержит сведения о порядке добычи копытных животных (путевки, лицензии, сроки); правила и рекомендации по проведению облавных охот, общие рекомендации по отстрелу, определению тяжести ранения, добору подранков, общие рецепты блюд. Для лося, кабана, косули, марала и изюбра, северного оленя, серны, козлов, баранов, сайгака и кабарги даны биологические особенности, методы определения пола и возраста, способы охоты, разделки туши, правила оценки трофеев, особенности мяса и рецепты блюд.
Во втором разделе даны сведения о послеубойном созревании и связи качества мяса с полом, возрастом, сезоном и способом добычи; методы сохранения дичи в полевых условиях; способы соления, тушения, копчения, замораживания и длительного хранения мяса копытных, медведя, зайцев, а также боровой и водоплавающей дичи. Даны инструкции по извлечению, консервации и применению жира, желчи, пантов, рогов и др. в домашних условиях.
Справочник рассчитан на охотников-спортсменов, промысловиков, и всех, кто интересуется охотой. Книга «Охота на зверей. Копытные. Продукты диких животных» автора Владимир Трофимов оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 0.00 из 10.
Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы для скачивания.

  • Просмотров: 358
  • Рецензий: 0
Информация об издании
  • Переводчики: не указаны
  • Серия: Охотник
  • ISBN (EAN): 985-6388-33-3
  • Языки: Русский
  • Возрастное ограничение: не указано
  • Год написания: 1997


К этой книге не добавлены цитаты
Эта книга еще не добавлена в подборки
К ЭТОЙ КНИГЕ НЕ ДОБАВЛЕНЫ персонажи
К ЭТОЙ КНИГЕ НЕ ДОБАВЛЕНЫ ТЕСТЫ
ОГЛАВЛЕНИЕ ОТСУТСТВУЕТ
КНИГА НЕ УПОМИНАЛАСЬ В БЛОГАХ

Рецензии на книгу

Написано 0 рецензий

Путешествия
6.0
0
0
В джунглях Африки. Дневник охотника
В джунглях Африки. Дневник охотника

Лешек Дезидерий Владислав Городецкий - известный польский архитектор. Работал преимущественно в Киеве, после эмиграции в 1920 году - в Тегеране. Кроме архитектурной славы, Городецкий был известен как страсный охотник и заядлый путешественник по экзотическим краям. В 1895-1910 гг. он отправился в "охотничье турне" по землям Ленкорани, Закаспийского края, Туркестана, Афганистана, Алтая, Семиречья ...

Охота
0.0
0
0
Лесными тропами
Лесными тропами

На основе многолетнего опыта и личных впечатлений в увлекательной форме рассказано о некоторых интересных эпизодах охоты в северной Карелии и Мурманской области. Приведены малоизвестные сведения о биологии представителей охотничьей фауны. Изложена точка зрения автора на причины оскудения охотничьей тропы в последнее время. Книга предназначена для любителей природы всех возрастов. Она будет ин...

Поэзия
8.0
0
0
Под охотничьей звездой
Под охотничьей звездой

В сборник произведений известного охотничьего писателя, журналиста Н.П.Смирнова вошли рассказы, стихотворения и очерки разных лет. Автор, истинный знаток и любитель природы, с раннего детства поддавшийся охотничьей страсти, воспевает красоту и бесконечность родных просторов, поэтично, множеством красок описывает охоту с гончими, легавыми, лайками. Книгу по достоинству оценят и охотники, и любители...

Охота
0.0
0
0
Все об охотничьем ружье
Все об охотничьем ружье

Настоящее издание вызвано большим спросом на книгу. Оно отличается от предыдущего тем, что в нем дан обзор иностранного оружия; изложен способ изготовления ложи рационального типа по методу автора, введена систематизация и внесены добавления в изображения клейм на иностранном оружии; расширены данные по правилам безопасности в обращении с оружием и т. п.

Увлечение
8.0
0
0
Охотничьи просторы. Альманах, №12
Охотничьи просторы. Альманах, №12

Москва, 1959 год. Издательство "Физкультура и спорт". Издательский переплет. Сохранность хорошая. В сборник включены стихи, рассказы и очерки об охоте, статьи и юмористические наброски.

Увлечение
8.0
0
0
Охотничьи просторы. Альманах, №14
Охотничьи просторы. Альманах, №14

Содержание: 1. Стихи, рассказы, очерки (В.Е.Герман "Внук (повесть о старом леснике)", Н.Минх "Первый матерый", Н.Смирнов "Осенний свет" и другие). 2. Охота и природа (Ю.Ф.Сапоженков "Охота в Кара-Кумах", А.Беляев "Осень на Каспии", Н.К.Мальцев "Из опыта охоты на рябчика с манком", Б.В.Штокман "Заметки и наблюдения любителя собаковода" и др.). 3. Охотник-библиофил (Г.Гунн "Образы природы и...

Охота
8.0
0
0
Охотничьи просторы. Альманах, №21
Охотничьи просторы. Альманах, №21

Содержание: 1. Стихи, рассказы, очерки (Ю.Нагибин "Олежка женился", И.Арамилев "Поиски героя", Н.Мхов "Далекие охотничьи годы", У.Фолкнер "Медведь" и другие). 2. Публицистика (А.И.Белинский "Леса и люди", И.П.Сосновский "Московскому зоопарку 100 лет", В.Наумов "Глухарь прижился..."). 3. Охота и природа (Н.Верещагин "В ущельях скалистого хребта", Н.Красночуб "Корноухая", В.Е.Герман "Корост...

Охота
8.0
0
0
Охотничьи просторы. Альманах, №6
Охотничьи просторы. Альманах, №6

Издание 1956 года. Сохранность хорошая. Альманах состоит из четырех разделов: 1. Стихи и рассказы (стихи И.Бунина, Сергея Есенина, Э.Багрицкого, П.Комарова, Н.Малышева; рассказы А.Куприна, М.Пришвина, В.Бианки, В.Е.Германа и других.). 2. Путешествия и наблюдения (В.Рябов "Весенние зори", С.Туров "На Сыр-Дарье", Л.Гончаров "Сапсан", Отто Тиц "О повадках зверей", О.Чубарев "Зимнее утро" и др...

Культурология
0.0
0
0
Русская охота. Великокняжеская, царская, императорская
Русская охота. Великокняжеская, царская, императорская

Генерал-лейтенант, заведующий хозяйством Императорской охоты Николай Кутепов (1851-1907) начал работать над историей русской охоты в 1891 году по пожеланию императора Александра III. Первый том вышел только через пять лет. В общей сложности потребовалось более 20 лет, чтобы завершить труд историка и выдающихся русских художников того времени. Среди них - Васнецов, Рябушкин, Репин, Лансере, Серов и...

Военное дело
8.0
0
0
Финский нож на гранях времен
Финский нож на гранях времен

В книге излагается история развития ножей северо-европейского типа на территории скандинавских стран и северо-западной части России XIX-XX веков. Рассмотрена эволюция ножей скандинавского типа, приведена их квалификация и особенности изготовления, представлены основные исторические производственные центры и фамилии наиболее известных мастеров. Проанализированы особенности скандинавского и, в частн...

Охота
0.0
0
0
Охота на медведей. Справочник
Охота на медведей. Справочник

В книгу включены произведения известнейших российских охотников-медвежатников - классический труд князя А.А.Ширинского-Шихматова `По медвежьим следам`, фундаментальная книга Н.А.Мельницкого `Медведь и медвежья охота`, а также очерки известного сибирскогоохотника А.Н.Лялина `Охота в Сибири на медведя с лайками`. Читатель познакомится с приемами и порядком организации медвежьей охоты, с особенностям...

Увлечение
8.0
0
0
Охотник-следопыт
Охотник-следопыт

В основу книги легли наблюдения и зарисовки, собранные автором во время многочисленных экспедиций по всей территории России. На ее страницах, проиллюстрированных десятками уникальных рисунков и фотографий, наглядно показана следовая деятельность основных охотничье-промысловых зверей и птиц и дан ряд советов по троплению животных и изучению их следов.

Фантастика
0.0
0
0
Охотник. На войне как на войне!
Охотник. На войне как на войне!

Наемная корпорация… Что ждет их, если они вмешаются в чужую войну? Чего стоит слово особы Императорской крови? Не подведут ли боевые товарищи? Все это молодой парень с Земли узнает в этой части книги. Продолжение приключений Артема в мирах Содружества.Содержит нецензурную брань.

Фантастика
8.0
0
0
Охотник: Охотник. Зверолов. Егерь
Охотник: Охотник. Зверолов. Егерь

Он МОНСТР, он НЕЛЮДЬ, он ЧУДОВИЩЕ. Именно так бы подумали простые люди, если бы узнали, кто ОН на самом деле. Но никто так и не узнал, ОН погиб при выполнении служебного долга при задержании наемного убийцы, а его сознание и душа переместились в прошлое. Теперь он Игорь Соколов, пятнадцатилетний школьник. Граждане шестидесятых даже не подозревали, кто теперь находится рядом с ними под личиной добр...

Фантастика
0.0
0
0
Охотник. Идет охота на волков!
Охотник. Идет охота на волков!

Глаза в глаза… Ножи в ножи! Встреча с теми, кто считает всех разумных лишь кормом на пути к величию… Что принесет она Артему, который просто хочет защитить своих близких? Продолжения приключений Артема в мирах Содружества.Содержит нецензурную брань.

Фантастика
0.0
0
0
Охотник. Величие… В чем оно?
Охотник. Величие… В чем оно?

Паутина событий все больше стягивается вокруг героя, который должен решить для себя, кто он? Просто плывущий по течению? Или же тот, кто борется со встречным течением? Продолжение приключений Артема в мирах Содружества.Содержит нецензурную брань.

Космическая фантастика
0.0
0
0
Охотник. Чужой среди своих!
Охотник. Чужой среди своих!

Что происходит когда ты становишься слишком доверчивым? Нужно ли обращать внимание на то, что твои старые боевые товарищи являются агентами конкурирующих спец.служб? Какой выбор сделаю те, кого ты считал друзьями, когда нужно выбирать между дружбой и долгом? Все это в продолжении приключений Артема в мирах Содружества.Содержит нецензурную брань.

Детектив
0.0
0
0
Теория убийства
Теория убийства

Профессор биоинформатики и охотник за серийными убийцами доктор Тео Крей получает неофициальный запрос от ФБР о расследовании необъяснимого убийства. Двое криминалистов погибли на том самом месте, где пойманный Креем убийца закапывал тела своих жертв.Под стражей находится судебно-медицинский эксперт в состоянии шока, не проявляющий агрессии. Магнитно-резонансная томография его мозга показывает неч...

Детектив
7.0
0
0
Охотник: Почерк Дракона
Охотник: Почерк Дракона

Герой романа, журналист Евгений Шатов, только что закончивший статью о крупных махинациях на дрожжевом заводе, вдруг получает телефонное предупреждение о готовящемся заказном убийстве, где жертва - он сам, а заказчик - директор завода. Звонивший предлагает защиту от наемных убийц, выдвигая взамен одно условие - провести журналистское расследование целой серии таинственных убийств, объединяющей хар...

Фантастика
0.0
0
0
Охотник. Судьба наёмника
Охотник. Судьба наёмника

Судьба наёмника всегда непредсказуема. Но многие разумные идут на этот скользкий путь ради острых ощущений. Еще больше – ради денег. Но судьба всегда настигнет и все расставит по местам. Каким бы сильным ты ни был, на просторах Вселенной всегда найдутся те, кто сильнее… Продолжение приключений Артема в Мирах Содружества.Содержит нецензурную брань.