Дженсис Робинсон Винный эксперт за 24 часа
Добро пожаловать
Несколько основных понятий
Что такое вино?
Как производится вино?
Красное, белое или розовое?
Тайна имени
Как правильно выбрать бутылку
Выбираем вино в магазине
Беспроигрышная лотерея
Как читать винную карту
10 невинных хитростей
Бутылки и этикетки
Читаем по профилю бутылки
Размеры бутылок
Честная этикетка
Крепкие традиции
Ключи к крепости
Обряд дегустации
Глоссарий основных дегустационных терминов
Супердегустаторы
Сочетание вина и еды
Основные принципы подбора
Союзы, проверенные временем
Ресторанный этикет
Конец ознакомительного фрагмента.
Рецензии на книгу
Написано 0 рецензий