Уведомлений еще не было

Книги Жистина Евгения Алексеевича

Жистин Евгений Алексеевич - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий, Основы проведения научных исследований. Модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
0.0
0
0
Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий
Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий

Приведены задачи, систематизированные по разделам курса "Процессы и аппараты пищевых производств", с методиками их решения и вариантами заданий для самостоятельной работы. Основное внимание уделено подбору задач по основным разделам курса: механическим, аэро- и гидромеханическим, тепловым, массообменным и тепломассообменным процессам. В приложении приведены справочные материалы, необходимые для ре...

Промышленность
0.0
0
0
Основы проведения научных исследований. Модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов
Основы проведения научных исследований. Модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов

Приведены особенности и специфика технологических процессов в пищевых производствах. Рассмотрены основные этапы НИР, порядок составления методической и рабочей программы исследований. Изложены основные сведения о факторном планировании эксперимента, постановке и проведении предварительных и отсеивающих экспериментов. Приводится анализ однофакторных и многофакторных регрессионных моделей первого и ...