Уведомления
Уведомлений еще не было
Понятный космос: от кварка до квазара
Понятный космос: от кварка до квазара

Владимир Сурдин

8.0
2 оценки
Ицзин. Книга Перемен
Ицзин. Книга Перемен

Неизвестный автор

7.0
2 оценки
Как продать что угодно кому угодно
Как продать что угодно кому угодно

Стенли Х. Браун

7.8
6 оценок
Возвращение в кафе
Возвращение в кафе "Полустанок"

Фэнни Флэгг

8.0
1 оценка
Шьём по ГОСТу. Полный курс от легендарной портнихи
Шьём по ГОСТу. Полный курс от легендарной портнихи

Зоя Высоцкая

7.0
2 оценки
Пять пороков команды
Пять пороков команды

Патрик Ленсиони

8.4
862 оценки

Книги Ибраева А.М.

Ибраев А.М. - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Теоретические основы холодильной техники, Холодильная технология пищевой промышленности. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Научная литература
0.0
0
0
Теоретические основы холодильной техники
М. А. Сагдеев
Теоретические основы холодильной техники
М. А. Сагдеев Теоретические основы холодильной техники
Научная литература
0.0
0
0
Холодильная технология пищевой промышленности
Ибраев А.М.
Холодильная технология пищевой промышленности

Учебное пособие. – Казань, КГТУ, 2010. - 124 с. Даны теоретические основы холодильной технологии, приведены методы расчета процессов холодильного консервирования, обработки и хранения пищевых продуктов. Рассмотрены основные принципы работы различного холодильного технологического оборудования.Предназначено для студентов, обучающихся по специальностям 140504 «Холодильная, криогенная техника и конд...

Ибраев А.М. Холодильная технология пищевой промышленности

Книгогид использует cookie-файлы для того, чтобы сделать вашу работу с сайтом ещё более комфортной. Если Вы продолжаете пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на применение файлов cookie.