Уведомлений еще не было

Книги Батищевой Л.В.

Батищева Л.В. - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности: теория и практика, Производственный микробиологический контроль на предприятиях молочной отрасли. Лабораторный практикум. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
0.0
0
0
Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности: теория и практика
Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности: теория и практика

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов»). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Представлены теоретический материал, лабораторные работы по изучению санитарии и гигиены на предприятиях молочной...

0.0
0
0
Производственный микробиологический контроль на предприятиях молочной отрасли. Лабораторный практикум
Производственный микробиологический контроль на предприятиях молочной отрасли. Лабораторный практикум

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов»). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б3. Представлены лабораторные работы по изучению микробиологии молока и молочных продуктов, изложены методики их пров...