Епимахова Елена Эдугартовна - автор 4 книг. Из известных произведений можно выделить: Воспроизводство сельскохозяйственной птицы, Интенсивное кормление сельскохозяйственных птиц. Учебное пособие, Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов. Учебное пособие. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.
В пособии систематизированы материалы по воспроизводству сельскохозяйственной птицы на основе достижений науки и передового опыта птицеводческих предприятий. Учебное пособие для студентов и магистров факультета технологического менеджмента и факультета ветеринарной медицины, аспирантов, соискателей, научных работников и специалистов животноводческих предприятий. 2-е издание, исправленное.
Представлены материалы по кормлению сельскохозяйственных птиц на основе достижений науки и передового опыта птицеводческих предприятий в лаконичной и удобной для восприятия форме. Учебное пособие для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки «Зоотехния» (бакалавриат и магистратура), «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (бакалавриат), по сп...
Учебное пособие содержит наиболее полный современный учебно-справочный материал по вопросам строения, качества, пищевой и биологической ценности яиц и яйцепродуктов. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям: "Технология продукции и организация общественного питания", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Зоотехния", преподавателей, аспирантов техн...
Представлены материалы по племенной работе в птицеводстве на основе достижений науки и передового опыта птицеводческих предприятий в лаконичной и удобной для восприятия форме. Учебное пособие для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки бакалавров "Зоотехния" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"; по специальности "Ветеринария"; по напра...