Уведомлений еще не было

Книги Галимзяна Кабирова

Галимзян Кабиров - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Санитарная микробиология пищевых продуктов, Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
0.0
0
0
Санитарная микробиология пищевых продуктов
Санитарная микробиология пищевых продуктов

Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части приведены современные данные по общей микробиологии, изложены материалы о роли микроорганизмов в технологии производства и переработке сельскохозяйственной продукции, принципы и методы санитарно-микробиологических исследований продуктов животного происхождения: мяса, яиц, молока и продуктов их переработки, а также рассмотрены основные положени...

Промышленность
0.0
0
0
Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО
Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО

Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части приведены современные данные по общей микробиологии, изложены материалы о роли микроорганизмов в технологии производства и переработке сельскохозяйственной продукции, принципы и методы санитарно-микробиологических исследований продуктов животного происхождения: мяса, яиц, молока и продуктов их переработки, а также рассмотрены основные положени...