Уведомлений еще не было

Книги Макса Маршака

Макс Маршак - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Приготовление диетических блюд в домашних условиях, Диетическое питание. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Кулинария
1.0
0
0
Приготовление диетических блюд в домашних условиях
Приготовление диетических блюд в домашних условиях

В книге подробно описана технология приготовления диетических блюд в домашних условиях. В первой ее части перечислен набор продуктов, рекомендуемых при различных заболеваниях, приведена характеристика обязательного пищевого рациона (диеты) при болезнях желудка, кишечника, печени, почек, сердечно-сосудистых заболеваниях и др., даны примерные однодневные и семидневные меню, рекомендации по проведени...

Кулинария
0.0
0
0
Диетическое питание
Диетическое питание

В настоящем издании описывается технология приготовления разнообразных диетических блюд, приводятся характеристика диет и некоторые сведения по составлению меню. Рецептуры диетических блюд подразделены на отдельные группы, принятые в общественном питании, за исключением холодных блюд, которые включены во все группы кулинарных изделий в виде специальных подразделов. В каждую группу включены бл...