Уведомлений еще не было

Книги Т. С. Воротниковой

Т. С. Воротникова - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Технология продуктов из вторичного молочного сырья, Методы диагностики инфекции Helicobacter pylori. Учебное пособие. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
9.0
0
0
Технология продуктов из вторичного молочного сырья
Технология продуктов из вторичного молочного сырья

В учебном пособии обоснована необходимость и целесообразность промышленного использования вторичного молочного сырья. Приведены состав и свойства обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки. Кратко изложена технология производства основных групп продуктов и система управления их качеством. Показана возможность переработки молочного сырья по законченному и замкнутому циклам с элементами маркет...

Медицина
0.0
0
0
Методы диагностики  инфекции Helicobacter  pylori. Учебное пособие
Методы диагностики инфекции Helicobacter pylori. Учебное пособие

Учебное пособие посвящено методам диагностики Helicobacter pylori - инфекции. Подробно представлены характеристики всех известных на сегодняшний день методов диагностики Helicobacter pylori с указанием их чувствительности, специфичности, преимуществ и недостатков, стоимости - эффективности, изложены особенности применения методов для первичной диагностики и для оценки качества эрадикашш. Пособие п...