Уведомления
Уведомлений еще не было
Чему не учат на юрфаке. Все части легендарной трилогии новые главы
Чему не учат на юрфаке. Все части легендарной трилогии новые главы

Вячеслав Оробинский

7.0
1 оценка
Загадка закрытого ящика (#1)
Загадка закрытого ящика (#1)

Холли Вебб

8.8
1271 оценка
Путешествие писателя: Мифологические структуры в литературе и кино покет, 2019
Путешествие писателя: Мифологические структуры в литературе и кино покет, 2019

Кристофер Воглер

9.0
1 оценка
Цель. Процесс непрерывного улучшения
Цель. Процесс непрерывного улучшения

Джефф Кокс

8.0
1 оценка
Соловей
Соловей

Кристин Ханна

8.2
4878 оценок
Улица светлячков
Улица светлячков

Кристин Ханна

8.6
428 оценок

Книги Клаус Майер

Клаус Майер - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером, Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Кулинария
8.0
0
0
Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером
Клаус Майер
Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером

Клаус Майер представляет восхитительные в своей простоте и оригинальности блюда нордической кухни: они принесли заслуженную славу одному из известнейших в мире ресторанов – Noma (Копенгаген), открытому Майером совместно со знаменитым шеф-поваром Рене Редзепи. Книга рассчитана как на профессионалов, так и на не слишком искушенных кулинаров, стремящихся быть в курсе новейших гастрономических тенден...

Клаус Майер Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером
Кулинария
0.0
0
0
Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне
Клаус Майер
Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне

Эта практически энциклопедия полезного хлеба — попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных курсах и мастер-классах в знаменитой копенгагенской кулинарной школе Meyer’s Madhus. В каждой из четырех глав, посвященных разным видам теста, рассказывается об ингредиентах, разных способах замеса, расстойке, выпекании и предлагается один...

Клаус Майер Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне

Книгогид использует cookie-файлы для того, чтобы сделать вашу работу с сайтом ещё более комфортной. Если Вы продолжаете пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на применение файлов cookie.