П. А. Гуревич - автор 7 книг. Из известных произведений можно выделить: Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков, Сборник задач по функциональному анализу, Аннотационный сборник выпускных квалификационных работ выпускников Казанского Национального Исследовательского Технологического Университета 2012 года. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.
В книге рассматриваются состав и свойства сырья для получения алкогольсодержащей продукции, его превращения при ее изготовлении. Рассмотрены материалы по крепким и слабоградусным напиткам, методам их анализа и способам обнаружения фальсификации,
Учебное пособие содержит большое количество задач и примеров по основным разделам функционального анализа в рамках университетского курса, а также краткие необходимые теоретические сведения. Наиболее трудные задачи снабжены решениями. Цель пособия — помочь студентам в освоении важнейших понятий и определений функционального анализа и облегчить преподавателям организацию самостоятельной и индивидуа...
Органическая химия. Полезные сведения для школьников и учителей — теория, история, задачи и решения КНИГИ ;НАУКА и УЧЕБА Название:Органическая химия. Полезные сведения для школьников и учителей — теория, история, задачи и решения Автор:Гуревич П.А., Кабешов М.А. Издательство: Школа Год:2004 Страниц:348 Формат:djvu Размер:4.5 МбУчебник по органической химии.Содержит полезные сведения для школьник...
В настоящий сборник вошли материалы магистерских, бакалаврских, дипломных работ и проектов студентов Казанского национального исследовательского технологического университета, рекомендованные к опубликованию учеными советами институтов (факультетов).
Представлены тезисы победителей I тура XXIII Менделеевского конкурса научно-исследовательских работ студентов-химиков по номинациям: «Исследования по химии» и «Исследования по химической технологии», принявшим участие в работе XXIII Менделеевской конференции молодых учёных. Менделеевская конференция молодых учёных – один их наиболее престижных международных химических форумов, основными участникам...