Екатерина Барабанова - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Справочник товароведа продовольственных товаров, Тульский кремль и южные рубежи России. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.
В первый том справочника включены общие вопросы товароведения продтоваров - организация работы товароведа, приемка товаров, оборудование, основные составные вещества пищевых продуктов. Приведены подробные сведения по мучным, крупяным и плодоовощным товарам. Во второй том справочника вошли сведения о продовольственных товарах животного происхождения - мясных, рыбных, молочных и жировых. Во 2-е ...
Издание включает в себя статьи, подготовленные по материалам приуроченной к 500-летию возведения Тульского кремля всероссийской научной конференции, проходившей в 2019 г. в городе Туле. В центре внимания авторов статей - важнейшие страницы истории Тулы и южных оборонительных рубежей Российского государства в XVI-XVIII вв. Книга адресована специалистам и всем интересующимся отечественной историей.
Если у Вас возникли вопросы по работе сайта - напишите нам!
Нейросеть ориентируется на оценки прочитанных вами книг
Найдите книгу, автора, подборку, издательство, жанр, настроение или друга на Книгогид
Создавайте подборки с книгами, которые вы прочитали, подписывайтесь на подборки интересных пользователей.
Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашими Условиями и политикой конфиденциальности
Книгогид использует cookie-файлы для того, чтобы сделать вашу работу с сайтом ещё более комфортной. Если Вы продолжаете пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на применение файлов cookie.