Уведомления
Уведомлений еще не было
Пять пороков команды
Пять пороков команды

Патрик Ленсиони

8.4
425 оценок
Правописные истины, или Левосудие для всех. 3-е издание
Правописные истины, или Левосудие для всех. 3-е издание

Павел Астахов

0.0
0 оценок
Невидимые женщины. Почему мы живем в мире, удобном только для мужчин. Неравноправие, основанное на данных
Невидимые женщины. Почему мы живем в мире, удобном только для мужчин. Неравноправие, основанное на данных

Перес Кэролайн Криадо

9.0
1 оценка
Всё о муми-троллях. Книга 1
Всё о муми-троллях. Книга 1

Туве Янссон

0.0
0 оценок
Рохан в Лувре
Рохан в Лувре

Хирохико Араки

7.0
1 оценка
Хороших девочек не убивают
Хороших девочек не убивают

Холли Джексон

8.6
433 оценки

Книги Валентины Елхиной

Валентина Елхина - автор 4 книг. Из известных произведений можно выделить: Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания. Учебное пособие, Оборудование предприятий общественного питания. В 3 частях. Часть 1. Механическое оборудование, Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий. Учебное пособие. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
0.0
0
0
Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания. Учебное пособие
Валентина Елхина
Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания. Учебное пособие

Рассмотрены конструкции и принципы действия оборудования, описаны приемы безопасной работы на нем, методики проведения лабораторных работ и обработки полученных результатов. В каждой работе сформулирована цель эксперимента, дано описание объекта исследования, приведена методика проведения эксперимента. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки ...

Валентина Елхина Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания. Учебное пособие
Промышленность
0.0
0
0
Оборудование предприятий общественного питания. В 3 частях. Часть 1. Механическое оборудование
Валентина Елхина
Оборудование предприятий общественного питания. В 3 частях. Часть 1. Механическое оборудование

Рассмотрены классификация, устройство, принцип действия и правила эксплуатации, а также основные технико-экономические показатели машин и механизмов, используемых на предприятиях общественного питания для механической обработки пищевого сырья. Освещены технические решения по обеспечению высокого качества кулинарной продукции при минимальном расходе сырья и электроэнергии, приведены примеры расчето...

Валентина Елхина Оборудование предприятий общественного питания. В 3 частях. Часть 1. Механическое оборудование
Промышленность
0.0
0
0
Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий. Учебное пособие
Валентина Елхина
Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий. Учебное пособие

Рассмотрены конструкции и принципы действия оборудования, описаны приемы безопасной работы на нем, методики проведения лабораторных работ и обработки полученных результатов. В каждой работе сформулирована цель эксперимента, дано описание объекта исследования, приведена методика проведения эксперимента. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Техно...

Валентина Елхина Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий. Учебное пособие
Промышленность
0.0
0
0
Лабораторные работы по технологическому оборудованию (механическое и тепловое оборудование).СПО
Валентина Елхина
Лабораторные работы по технологическому оборудованию (механическое и тепловое оборудование).СПО

Рассмотрены конструкции и принципы действия оборудования, описаны приемы безопасной работы на нем, методики проведения лабораторных работ и обработки полученных результатов. В каждой работе сформулирована цель эксперимента, дано описание объекта исследования, приведена методика проведения эксперимента. Учебное пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям по...

Валентина Елхина Лабораторные работы по технологическому оборудованию (механическое и тепловое оборудование).СПО

Книгогид использует cookie-файлы для того, чтобы сделать вашу работу с сайтом ещё более комфортной. Если Вы продолжаете пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на применение файлов cookie.