Уведомления
Уведомлений еще не было
Почему одни страны богатые, а другие бедные. Происхождение власти, процветания и нищеты
Почему одни страны богатые, а другие бедные. Происхождение власти, процветания и нищеты

Дарон Аджемоглу

7.0
1 оценка
Основы учебного академического рисунка
Основы учебного академического рисунка

Николай Ли

8.8
226 оценок
Маркетинг от А до Я. 80 концепций, которые должен знать каждый менеджер
Маркетинг от А до Я. 80 концепций, которые должен знать каждый менеджер

Филип Котлер

7.8
502 оценки
Понять природу человека
Понять природу человека

Альфред Адлер

8.2
169 оценок
Роковая музыка
Роковая музыка

Терри Пратчетт

8.4
3064 оценки
Золотая ветвь. Исследование магии и религии
Золотая ветвь. Исследование магии и религии

Джеймс Джордж Фрэзер

8.8
20 оценок

Книги М. А. Горенбургова

М. А. Горенбургов - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Экономика ресторанного бизнеса, Бизнес-планирование в гостиничном и ресторанном деле. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Отраслевые издания
0.0
0
0
Экономика ресторанного бизнеса
М. А. Горенбургов
Экономика ресторанного бизнеса

Учебное пособие создано с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки "Гостиничное дело" (квалификация "бакалавр"). Рассмотрены структурные элементы экономического механизма функционирования предприятий ресторанного бизнеса. Изложены основные тенденции развития рынка ресторанных услуг и современные закономерности его функционирования. При...

М. А. Горенбургов Экономика ресторанного бизнеса
Управление
0.0
0
0
Бизнес-планирование в гостиничном и ресторанном деле
А. Л. Медведев
Бизнес-планирование в гостиничном и ресторанном деле

В учебном пособии рассмотрены актуальные вопросы бизнес-планирования гостиничных и ресторанных предприятий. Особое внимание авторы уделяют методам исследования рыночной среды, непосредственно влияющей на разработку и принятие управленческих решений,

А. Л. Медведев Бизнес-планирование в гостиничном и ресторанном деле

Книгогид использует cookie-файлы для того, чтобы сделать вашу работу с сайтом ещё более комфортной. Если Вы продолжаете пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на применение файлов cookie.