Полевицкий Николай Иванович - автор 6 книг. Из известных произведений можно выделить: Приготовление различных сортов пастилы домашними способами, Иван Петрович Кулибин. 1735-1818, Производство цветных металлов. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.
Сост. спец. по техн. переработке фруктов и овощей Н.И. Полевицкий
Анатомия и физиология человека