Уведомления
Уведомлений еще не было
Пять пороков команды
Пять пороков команды

Патрик Ленсиони

8.4
425 оценок
Правописные истины, или Левосудие для всех. 3-е издание
Правописные истины, или Левосудие для всех. 3-е издание

Павел Астахов

0.0
0 оценок
Невидимые женщины. Почему мы живем в мире, удобном только для мужчин. Неравноправие, основанное на данных
Невидимые женщины. Почему мы живем в мире, удобном только для мужчин. Неравноправие, основанное на данных

Перес Кэролайн Криадо

9.0
1 оценка
Всё о муми-троллях. Книга 1
Всё о муми-троллях. Книга 1

Туве Янссон

0.0
0 оценок
Рохан в Лувре
Рохан в Лувре

Хирохико Араки

7.0
1 оценка
Хороших девочек не убивают
Хороших девочек не убивают

Холли Джексон

8.6
433 оценки

Книги Георгия Кима

Георгий Ким - автор 5 книг. Из известных произведений можно выделить: Марикультура. Учебное пособие, Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных. Учебное пособие, Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Сельское хозяйство
8.0
0
0
Марикультура. Учебное пособие
Георгий Ким
Марикультура. Учебное пособие

Учебное пособие содержит сведения о биологии и современных технологиях выращивания гидробионтов-традиционных и перспективных объектов марикультуры. Пособие предназначено для тех, кто изучает проблемы аквакультуры и рационального использования водных биоресурсов прибрежья Дальнего Востока, а также для студентов и аспирантов рыбохозяйственных вузов.

Георгий Ким Марикультура. Учебное пособие
Промышленность
0.0
0
0
Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных. Учебное пособие
Георгий Ким
Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных. Учебное пособие

В учебном пособии изложены теоретические основы сенсорного анализа пищевых продуктов, описаны особенности физиологического восприятия человеком продуктов питания. Рассмотрены аспекты взаимосвязи физических параметров и химического состава пищевых продуктов с их органолептическими показателями. Описаны особенности формирования специфических сенсорных свойств рыбы и беспозвоночных, а также продуктов...

Георгий Ким Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных. Учебное пособие
Промышленность
0.0
0
0
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки
Георгий Ким
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки

В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки ВБР различными ксенобиотиками - токсичными металлами, пестицидами, радионуклидами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также контаминантами биологической природы - микроорганизмами, паразитами и токсинами, представляющим реальную опасность при их употреблении. Представлены критерии регламент...

Георгий Ким Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки
Промышленность
0.0
0
0
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. СПО
Георгий Ким
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. СПО

В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки ВБР различными ксенобиотиками — токсичными металлами, пестицидами, радионуклидами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также контаминантами биологической природы — микроорганизмами, паразитами и токсинами, представляющими реальную опасность при их употреблении. Представлены критерии регламен...

Георгий Ким Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. СПО
История
0.0
0
0
Новая история Азии и Африки
А. Н. Хейфец
Новая история Азии и Африки

М.: Главная редакция восточной литературы изд-ва «Наука», 1982. — 228 с.От авторов:"В книге излагается история стран зарубежной Азии и Африки с середины XVII в. до 1918 г. и содержится историографический обзор дореволюционной русской и советской литературы по истории этих стран в указанный период".

А. Н. Хейфец Новая история Азии и Африки

Книгогид использует cookie-файлы для того, чтобы сделать вашу работу с сайтом ещё более комфортной. Если Вы продолжаете пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на применение файлов cookie.