МЕЖДУНАРОДНАЯ АССОЦИАЦИЯ «АГРООБРАЗОВАНИЕ»
В. Г. С. Степа-
новских; кандидат сельскохозяйственных наук М. Ю. Горбунов (кафедра экологии и
защиты растений Курганской ГСХА); доктор биологических наук, профессор
Jl. M. Кавеленова (кафедра ботаники, экологии и охраны природы Самарского
госуниверситета)
Каплин В. Г. К20 Основы экотоксикологии. — М. : КолосС, 2006. — 232 с:
ил. — (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). ISBN 5-9532-0329-2
Рассмотрены основные понятия, цели и задачи токсикологии и
экотоксикологии, элементы токсикометрии и критерии токсичности ядов; поступление,
транспорт, распределение, превращение и выделение ядов из организма;
накопление и комбинированное действие ядов; основные токсиканты в
природных средах и сельскохозяйственной продукции (газообразные неорганические
соединения, тяжелые металлы, радионуклиды, полиароматические
углеводороды и диоксины, нефтепродукты, химические средства защиты растений,
удобрения, сточные воды, твердые отходы, биологически активные вещества,
применяемые в животноводстве, микроорганизмы и их метаболиты), их источники
и особенности миграции; санитарно-гигиеническая оценка пищевых добавок,
алкогольных напитков, питьевой воды, особенности популяционной
экотоксикологии, гигиеническая регламентация и стандартизация ксенобиотиков. Предназначается для студентов высших учебных заведений, обучающихся
по специальностям 110102 «Агроэкология» и 110203 «Защита растений»,
представляет также интерес для студентов биологических специальностей универ-
ститетов, практических работников в области экологии, токсикологии, охраны
окружающей среды, защиты растений. А. Чуракова, компьютерная верстка С. И. Шаровой,
корректор С. И. Нечаева
Сдано в набор 06. 04. 06.
Подписано в печать 11. 10. 06. Формат 60x88 Vi6-
Бумага офсетная. Гарнитура Ньютон. Печать офсетная. Усл. печ. л. 14,21. Изд. № 080. Тираж 1000 экз. Заказ № 1746
ООО «Издательство «КолосС». 101000, Москва, ул. Мясницкая, д. 17. Почтовый адрес: 129090, Москва, Астраханский пер. , д. 8 ISBN 5-9532-0329-2
Тел. Йошкар-Ола, ул. Комсомольская, 112 9 ||785953||20329611
ISBN 5-9532-0329-2 © В. Г. Каплин, 2006
© Издательство «КолосС», 2006
Глава 1
ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ, ИСТОРИЯ ИЗУЧЕНИЯ,
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ТОКСИКОЛОГИИ
И ЭКОТОКСИКОЛОГИИ
В XX в.