Читать онлайн «Экологический туризм. Учебник»
Автор Т. К. Сергеева
РЕЦЕНЗЕНТЫ:
доктор исторических наук,
доктор педагогических наук, профессор,
ректор Российской международной академии туризма
В. А. Квартальнов,
профессор, академик Ю. И. Чернов
Сергеева Т. К.
Экологический туризм: Учебник. - М. : Финансы и статис тика, 2004. - 360 с: ил.
ISBN 5-279-02819-3
Освещаются современные экологические проблемы, ресурсы и виды экологического туризма в России, а также мировые регионы и центры экологического туризма. Большое внимание уделено менеджменту, этике и безопасности экологического туризма. В каждой главе даны контрольные вопросы и задания, необходимые для самостоятельной работы студентов.
Для преподавателей, студентов и аспирантов, обучающихся по туристским специальностям, а также работников туристской индустрии.
УДК 338. 48-6:502/504 ББК 65. 433
© Российская международная академия туризма, 2004
ISBN 5-279-02819-3
Оглавление
Введение 5
Глава 1. Проблема сохранения природы планеты и экологический туризм 9
Глобальные экологические проблемы современности, взаимосвязь экологических и социальных кризисов ... . 11
История возникновения и современное состояние экологического туризма 21
Определение и базовые принципы экологического туризма 28
Мировые тенденции и перспективы развития экологического туризма 33
Контрольные вопросы и задания 37
Глава 2. Ресурсы и виды экологического туризма 39
Национальные парки и другие охраняемые природные территории 41
Организация эколого-туристской деятельности
на охраняемых природных территориях 50
2. 3. Виды экологического туризма 57
Контрольные вопросы и задания 75*
Глава 3. Мировые регионы и центры экологического туризма ... 77
З. Г. Европа 79
Северная Америка 96
Центральная и Южная Америка 114
Африка 126
Азия 142
Австралия, Океания 160
Контрольные вопросы и задания 171
Глава 4. Экологический туризм в России 177
Экологическая доктрина Российской Федерации 179
Ресурсы экологического туризма в России 187
История развития природно-ориентированного туризма в России 203
Современное состояние эколого-туристской деятельности в России 208
Контрольные вопросы и задания 223
Глава 5. Менеджмент экологического туризма 225
Международная практика управления эколого-туристской деятельность . 227
Законодательное обеспечение туристской деятельности в ООПТ России 233
5. 3. Финансирование деятельности ОПТ 262
Контрольные вопросы и задания 275
Глава 6. Туристский продукт национальных парков 277
Инвентаризация ресурсов . 279
Определение и формирование эколого-туристского продукта 286
Анализ рынка, жизненный цикл дестинации 293
Реклама и маркетинг в экологическом туризме * 298
6. 5. Образовательные программы и технологии 305
Контрольные вопросы и задания 315
Глава 7. Этика и безопасность экологического путешествия... . 317
Безопасность в экологическом туризме 319
Безопасность отдельных видов экологического туризма „ 335
Этика экологического путешествия . » 341
Контрольные вопросы и задания 350
Заключение , 351
Литература 356 Введение
Экологический туризм - одна из наиболее бурно развиваю щихся отраслей мировой туристской индустрии.
доктор исторических наук,
доктор педагогических наук, профессор,
ректор Российской международной академии туризма
В. А. Квартальнов,
профессор, академик Ю. И. Чернов
Сергеева Т. К.
Экологический туризм: Учебник. - М. : Финансы и статис тика, 2004. - 360 с: ил.
ISBN 5-279-02819-3
Освещаются современные экологические проблемы, ресурсы и виды экологического туризма в России, а также мировые регионы и центры экологического туризма. Большое внимание уделено менеджменту, этике и безопасности экологического туризма. В каждой главе даны контрольные вопросы и задания, необходимые для самостоятельной работы студентов.
Для преподавателей, студентов и аспирантов, обучающихся по туристским специальностям, а также работников туристской индустрии.
УДК 338. 48-6:502/504 ББК 65. 433
© Российская международная академия туризма, 2004
ISBN 5-279-02819-3
Оглавление
Введение 5
Глава 1. Проблема сохранения природы планеты и экологический туризм 9
Глобальные экологические проблемы современности, взаимосвязь экологических и социальных кризисов ... . 11
История возникновения и современное состояние экологического туризма 21
Определение и базовые принципы экологического туризма 28
Мировые тенденции и перспективы развития экологического туризма 33
Контрольные вопросы и задания 37
Глава 2. Ресурсы и виды экологического туризма 39
Национальные парки и другие охраняемые природные территории 41
Организация эколого-туристской деятельности
на охраняемых природных территориях 50
2. 3. Виды экологического туризма 57
Контрольные вопросы и задания 75*
Глава 3. Мировые регионы и центры экологического туризма ... 77
З. Г. Европа 79
Северная Америка 96
Центральная и Южная Америка 114
Африка 126
Азия 142
Австралия, Океания 160
Контрольные вопросы и задания 171
Глава 4. Экологический туризм в России 177
Экологическая доктрина Российской Федерации 179
Ресурсы экологического туризма в России 187
История развития природно-ориентированного туризма в России 203
Современное состояние эколого-туристской деятельности в России 208
Контрольные вопросы и задания 223
Глава 5. Менеджмент экологического туризма 225
Международная практика управления эколого-туристской деятельность . 227
Законодательное обеспечение туристской деятельности в ООПТ России 233
5. 3. Финансирование деятельности ОПТ 262
Контрольные вопросы и задания 275
Глава 6. Туристский продукт национальных парков 277
Инвентаризация ресурсов . 279
Определение и формирование эколого-туристского продукта 286
Анализ рынка, жизненный цикл дестинации 293
Реклама и маркетинг в экологическом туризме * 298
6. 5. Образовательные программы и технологии 305
Контрольные вопросы и задания 315
Глава 7. Этика и безопасность экологического путешествия... . 317
Безопасность в экологическом туризме 319
Безопасность отдельных видов экологического туризма „ 335
Этика экологического путешествия . » 341
Контрольные вопросы и задания 350
Заключение , 351
Литература 356 Введение
Экологический туризм - одна из наиболее бурно развиваю щихся отраслей мировой туристской индустрии.
