Читать онлайн «Курс современной органической химии»

БДБерезин Д. Б. Березин КУРС СОВРЕМЕННОЙ ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ Рекомендовано Министерством образования Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся но химико-технологическим специальностям Москва «Высшая школа* 1999 УДК 547 ББК 24. 2 Б 48 Федеральная целевая программа книгоиздания России Рецензенты: кафедра органической химии С. -Петербургского государственного университета технологии и дизайна (зав. кафедрой проф. Н. П. Новоселов); акад. АЕН А. И. Рахимов (Волгоградский государственный технический университет) f Березин Б. Д. , Березиы Д. Б. ' Б 48 Курс современной органической химии. Учебное пособие для вузов. — М: Высш. шк. , 1999. — 768 с: ил. ISBN 5-06-003630-8 Пособие представляет собой оригинальный курс, заметно отличающийся по построению и содержанию от имеющихся учебников по органической химии. В книге изложены представления о структуре и типах химической связи в органических, металлоорганических и комплексных соединениях, о молекулярных орбиталях и взаимном влиянии атомов в этих молекулах, а также современные методы исследования структуры органических соединений. Углеводороды рассмотрены как единое целое на основе зависимости их структуры и свойств от основных типов химической связи. Все остальные органические соединения рассмотрены как функциональные производные углеводородов. Для студентов химико-технологических специальностей вузов. Может быть использовано студентами университетов и педагогических вузов. УДК 547 ББК 24. 2 ISBN 5-06-003630-8 © Издательство «Высшая школа», 1999 Оригинал-макет данного издания является собственностью издательства «Высшая школа», и его репродуцирование (воспроизведение) любым способом без согласия издательства запрещается. Предисловие Органическая химия относится к числу базовых фундаментальных дисциплин, так как вместе с другими разделами общей химии, а также с физикой, биологией и математикой составляет основу знаний о материальном мире, его структуре и происходящих в нем превращениях, о его законах и закономерностях. Накопив к середине XX столетия массу научных понятий, гипотез, теорий и других представлений, синтезировав громадное число соединений, органическая химия не подвергалась за последние полвека существенным изменениям, оставаясь наукой «классической». Естественно, что старая, классическая форма не позволяет привести содержание органической химии в современную форму, удобную для познания, обучения и дальнейшего развития предмета. Предлагаемый курс органической химии является первой попыткой представить эту науку. как раздел общей химии (химии всех элементов периодической системы), построенный на объективном своеобразии атома углерода, на специфических свойствах органических соединений, на химической форме движения материи (т. е. на переходных состояниях химических реакций), которая наиболее ярко проявляется в органической химии и химии комплексных соединений. В первом разделе «Теоретические основы» изложены представления о структуре и типах химической связи в органических, металлоорганических и комплексных соединениях, о молекулярных орбиталях и взаимном влиянии атомов в этих молекулах.