Читать онлайн «Органическая химия»

P. Моррисон P. Бойд ¦4 Ь- ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ Second Edition ROBERT THORNTON MORRISON and ROBERT NEILSON BOYD Professors of Chemistry New York University Allyn and Bacon, Inc. Boston 1970 ВМоррист ВБойд Перевод с английского канд. хим. наук В. М. ДЕМЬЯНОВИЧ и доктора хим. наук В. А. СМИТА Под редакцией профессора И. К. КОРОБИЦЫНОЙ Издательство «МИР» Москва 1974 Орг S4i. l Книга представляет собой современный курс органической химии. Авторы избрали классический путь построения учебника по органической химии, расположив весь материал по классам органических соединений. В то же время им удалось избежать обычного недостатка традиционных курсов по орга- органической химии — перенасыщения частными фактиче- фактическими сведениями в ущерб рассмотрению общих во- вопросов теории. При обсуждении материала авторы постоянно привлекают данные современных физико- химических методов. Учебник предназначен для студентов, аспирантов и преподавателей химических вузов. Современный уровень подачи материала и большой объем факти- фактических данных делает книгу интересной для всех химиков-органиков. Морр исона и Р. Бойда, несомненно, хорошая, интересная и по-настоящему необходимая книга. Особое достоин- достоинство этой книги состоит в том, что авторы приводят такой объем материала, который может быть усвоен студентом прн первом чтении. Именно этим данный учебник выгодно отличается от многих других, которые либо близки к монографиям, либо настолько пересыщены фактами, что скорее должны служить справочными изданиями. Авторы знакомят нас на современном уровне с общими закономерностя- закономерностями й положениями органической химии, с логикой этой науки. Фундамент книги составляет тщательно отобранный фактический материал, обсужде- обсуждение которого выявляет основные теоретические положения органической химии, проходящие красной нитью через весь учебник. Уже в самом начале изложения органической химии подробно рассмат- рассматриваются проблемы стереохимии, что, естественно, позволяет студентам на- намного глубже и лучше понять строение и реакционную способность органи- органических соединений. Много внимания уделено спектральным методам исследования, прежде всего ИК- и ПМР-спектроскопии. Студента с первых шагов приучают актив- активно пользоваться этими важнейшими методами установления структуры. Неотъемлемой частью учебника являются задачи и упражнения. Они необходимы не только для проверки приобретенных знаний, но главным об- образом для их активного применения—выбора рационального метода синте- синтеза, установления строения. Многие фактические данные, которые в других учебниках даются в основном тексте, приведены здесь в задачах. Большин- Большинство задач основано на реальных исследованиях. Показательна в этом отно- отношении последняя задача в гл. 37, в которой на основании известных химиче- химических и спектральных данных предлагается установить структуру инсулина.