Рамиэль Нэйгел
Естественное лечение кариеса. Реминерализация и восстановление зубов при помощи питания
Cure Tooth Decay: Remineralize Cavities and Repair Your Teeth Naturally with Good Food
© 2011 by Ramiel Nagel
© Издательство «Ресурс», 2012
Предисловие
Мы живем в эпоху постоянных стрессов, которые вызываются, к сожалению, в том числе и растущими ценами на услуги врачей и стоматологов. Ко мне приходят пациенты, недавно потерявшие работу или дом. Эти люди зачастую «заедают» стресс, а заканчивается это для них кариесом. Я действительно осознаю всю сложность подобных ситуаций и стараюсь помочь своим пациентам, обучая их принципам правильного питания, изложенным в замечательной книге Рамиэля Нэйгела «Естественное лечение кариеса». Тем, кто начинает следовать этим принципам, удается в значительной степени остановить развитие кариеса, и они больше не возвращаются в мой кабинет; другие же по-прежнему приходят ко мне с проблемами разрушения зубов.
Вскоре после окончания стоматологической школы Университета Калифорнии в Сан-Франциско моя практика стала расширяться. Однажды я почувствовал онемение в ступнях ног. Я обратился к врачам, и несколько раз мне поставили неверный диагноз.
В конце концов один из них определил, что проблема вызвана отравлением ртутью. Все ртутьсодержащие пломбы были удалены, а затем последовало более двадцати пяти процедур внутривенного хелирования крови, чтобы вывести из организма оставшуюся ртуть. С тех пор я как стоматолог стал использовать другие методы лечения. Большинство знакомых мне врачей-стоматологов, работающих без применения ртути, пришли к такой практике, испытав на себе последствия такого же отравления. При установке и высверливании подобных пломб врачи-стоматологи постоянно подвергаются воздействию паров этого вредного вещества. Однако, большинство стоматологов, придерживаясь общепринятого мнения, продолжают убеждать других в безопасности работы с ртутью. Когда-то я был одним из таких стоматологов… пока сам не заболел.