Допущено УМО по образованию в области
прикладной математики и управления качеством
в качестве учебного пособия для студентов
высших учебных заведений, обучающихся
по специальности «Управление качеством»
МОСКВА
2007
УДК 006(075. 8) ОГЛАВЛЕНИЕ
ББК 65. 291. 823. 2я73
Е91
Рецензенты:
В. А. Щипанов, заведующий кафедрой «Управление качеством» Тольяттинского
государственного университета, др техн. наук, проф. , Глава 1. ПЛАНИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА
Е. М. Белый, заведующий кафедрой «Управление качеством» Ульяновского го И ОБЪЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ
сударственного университета, др экон. наук, проф.
1. 1. Качество как объект управления ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 7
1. 2. Эволюция подходов к менеджменту качества ... ... ... ... ... ... ... 10
1. 3. Модели систем управления качеством
основоположников качества ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 15
Ефимов В. В. 1. 4. Установление целей в области качества ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 23
Е91 Средства и методы управления качеством : учебное пособие / 1. 5. Планирование качества ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 27
В. В. Ефимов.
— М. : КНОРУС, 2007. — 232 с.
1. 6. Программа качества ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 32
ISBN 9785859717835 1. 7. Функции качества ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 37
1. 8. Методические основы управления качеством ... ... ... ... ... ... . . 42
В пособии рассмотрены средства и методы управления качеством, как
напрямую, так и косвенно, за счет факторов, обеспечивающих заинтере
сованность персонала в качественном труде. Глава 2. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
С позиций системного подхода изложены материалы по удовлетво 2. 1. Общее понятие о контроле качества ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 45
рению потребителей (как внешних, так и внутренних). 2. 2. Статистический контроль качества ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 48
Большое внимание уделено контролю качества и статистическим ме
2. 3.