Читать онлайн «Итальянские десерты»
Автор Татьяна Ананьева
Итальянские десерты
Татьяна Ананьева
© Татьяна Ананьева, 2023
ISBN 978-5-0060-5183-6
Жаренное мороженое
Заготовки
– Измельчить в миксере кондитерское украшение 800 гр.
– Отделить желтки и белки, белки не нужны. Желтки вылить в глубокую миску.
– Ложкой для мороженого формировать шарики для мороженого и выкладывать в тарелку по 80 гр.
Конец ознакомительного фрагмента.
