Читать онлайн «Биохимия»

Л. Страйер  Second Edition BIOCHEMISTRY Lubert Stryer Stanford University W. H. Freeman and Company San Francisco Л. Страйер В 3-х томах Перевод с английского канд. биол. наук М. Д. Гроздовой и канд. биол. наук А. М. Колчинского Под редакцией академика С. Е. Северина том Москва «Мир» 1985 ББК 28. 072 С 83 УДК 577. 1 Страйер Л. С 83 Биохимия: В 3-х т. Т. 3 Пер. с англ. - М. : Мир, 1985,- 400 с. , ил. В книге ученого из США на самом современном научном уровне рассмотрены ос- новные проблемы биохимии и молекулярной биологии. Третий том посвящен хранению, передаче и реализации генетической информации, а также молекулярным основам ряда физиологических процессов (иммунной защите, дей- ствию гормонов, транспорту веществ в клетке, работе биологических мембран). Предназначена для биохимиков, молекулярных биологов, физиологов, химиков, меди- ков, для студентов, аспирантов и преподавателей биологических, химических и медицин- ских специальностей. 2001040000-372 ББК 28. 072 С св. пл. подп. изд. , 1985 57. 04 041(01)-85 Редакция литературы по биологии 1975, 1981 by Lubert Stryer перевод на русский язык, «Мир», 1985  Информация Хранение, передача и экспрессия Часть генетической информации Модель пары дезоксирибону- клеотидных мономеров двой- ной спирали ДНК. В этой паре аденин связан водородной связью с тимином. ГЛАВА 24 группой соседнего сахара фосфодиэфирной связью. Вариабельной в ДНК является по- ДНК: генетическая роль, следовательность оснований. ДНК содер- жит четыре типа оснований: два пури- структура и репликация новых основания - аденин (А) и гуанин (G); два пиримидиновых основания - тимин (Т) Дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК) - и цитозин (С).