Читать онлайн «Культивирование и применение микроводорослей»

Автор А. А. Музафаров

a АКАДЕМИЯ НАУК УЗБЕКСКОЙ CCF ИНСТИТУТ МИКРОБИОЛОГИИ А/М. МУЗАФАРОВ, Т. Т. ТАУБАЕВ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ МИКРОВОДОРОСЛЕЙ ТАШКЕНТ . ИЗДАТЕЛЬСТВО « Ф А Н » У З Б К Е Г : К О И Г. Г. Р . 1984 ОГЛАВЛЕНИЕ Введение . . • •• . . 3 Виды и штаммы микроводорослей, перспективные для массового культи- вирования 5 Изыскание и выделение чистых культур микроводорослей . IO Установки для массового культивирования микроводорослей . . 17 Питательные среды для массового культивирования микроводорослей . 31 Снабжение культуры микроводорослей углекислым газом . . . 43 Качество и первоначальная плотность посевного материала и их влияние на рост и развитие водорослей в культуре 47 Перемешивание суспензии микроводорослей в культуре . . . . 50 Влияние температуры и света на рост, развитие и продуктивность микро- водорослей в культуре 52 Загрязнение и заражение культуры протококковых водорослей зоовселен- . цами и меры борьбы с ними 69 О продуктивности протококковых водорослей в культуре • . . . 71 Биохимические особенности протококковых водорослей в культуре . 79 Методы отделения биомассы микроводорослей от культуральной жидко- сти и способы ее хранения 88 Значение и перспективы использования биомассы протококковых водо- рослей в народном хозяйстве 92 Микроводорослевый комплекс и перспективы его развития . . 11,5 Список использованной литературы 122 У Д К 636. 085. 639. 64 Культивирование и применение микроводорослей. А.
М. Музафаров, Т. Т. Tay баев. Ташкент, «Фан» УзССР, 1984, е. —136. В . м о н о г р а ф и и описаны методы культивирования хлореллы, сценедесмуса i других микроводорослей и использования их з различных отраслях н а р о д н о й хозяйства. Освещены вопросы, связанные с выделением новых штаммов и природы, культивированием и х ' в лабораторных и производственных уело виях. Обобщены и критически проанализированы сведения о применении мик роводорослей в различных целях. Д л я биологов, а т а к ж е специалистов сельского и коммунального хозяйства Т а б л . — 24. И л . — 13. Библ. — 223 назв. Ответственный редактор докт. биол. паук С. X. ЧЕВРЕНИДИ Рецензенты: докт. биол. наук О. X. ХАСАНОВ канд. биол. наук Т. ВАСИГОВ ВВЕДЕНИЕ Водоросли многочисленны и разнообразны по форме и строению. Среди них есть гигантские морские виды, длина тал- ломов которых превышает 50—60 м. Однако большинство водо- рослей микроскопические — одноклеточные и колониальные. Многие морские виды водорослей издавна используются в ка- честве пищевых продуктов и кормовых веществ.