В. В. Черный, В. А. Богуш
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
В МАШИНОСТРОЕНИИ
Часть II
ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ
ТИПОВЫХ ДЕТАЛЕЙ ПИЩЕВОГО
МАШИНОСТРОЕНИЯ
• ИЗДАТЕЛЬСТВО ТГТУ •
Министерство образования и науки Российской Федерации
Тамбовский государственный технический университет
В. В. Черный, В. А. Богуш
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
В МАШИНОСТРОЕНИИ
Часть II
ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ
ТИПОВЫХ ДЕТАЛЕЙ ПИЩЕВОГО
МАШИНОСТРОЕНИЯ
Лекции к курсу
Тамбов
• ИЗДАТЕЛЬСТВО ТГТУ •
2004
УДК 621. 0. 512. 002
ББК К5я73
Ч49
Рецензенты:
Доктор технических наук, профессор
В. А. Ванин
Кандидат технических наук, зам. директора
Тамбовского инновационно-технологического
центра машиностроения
И. И. Тарасов
Черный В. В. , Богуш В. А. Ч49 Технологические процессы в машиностроении. Ч. II: Технология изготовления типовых деталей
пищевого машиностроения. Лекции к курсу. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2004. 64 с. Изложены особенности технологии изготовления типовых деталей машин и оборудования пище-
вой, мясной и молочной промышленности, а также основы специализированных технологий изго-
товления машин и аппаратов этих отраслей. Рассматриваются подходы к построению технологиче-
ских процессов и выбору требуемого варианта с учетом технических условий, особенностей конст-
руктивного решения изделий и характера производства.
Предназначены для студентов всех форм обучения специальности 170600. УДК 621. 0. 512. 002
ББК К5я73
ISBN 5-8265-0153-7 Тамбовский государственный
технический университет (ТГТУ),
2004
Черный В. В. , Богуш В. А. , 2004
Учебное издание
ЧЕРНЫЙ Виталий Васильевич,
БОГУШ Владимир Анатольевич
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
В МАШИНОСТРОЕНИИ
Часть II
ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ТИПОВЫХ ДЕТАЛЕЙ
ПИЩЕВОГО МАШИНОСТРОЕНИЯ
Лекции к курсу
Редактор Т. М. Глинкина
Компьютерное макетирование Е. В. Кораблевой
Подписано в печать 30. 04. 04
Формат 60 × 84 / 16. Бумага офсетная. Печать офсетная
Гарнитура Тimes New Roman. Объем: 3,72 усл. печ. л. ; 3,65 уч. -изд. л. Тираж 50 экз. С. 326M
Издательско-полиграфический центр
Тамбовского государственного технического университета,
392000, Тамбов, Советская, 106, к. 14
Глава 9 ОБРАБОТКА ДЕТАЛЕЙ КЛАССА
«КРУГЛЫЕ СТЕРЖНИ»
9. 1 КОНСТРУКТИВНЫЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ
ОСОБЕННОСТИ ВАЛОВ ПИЩЕВЫХ МАШИН
В пищевых машинах применяют валы и оси разнообразных конструктивных форм и размеров:
гладкие, ступенчатые с двусторонним и односторонним расположением ступеней, коленчатые,
фланцевые, кривошипные, кулачковые, эксцентриковые, рифленые.