Читать онлайн «Органическая химия. Учебник»

Т. Н. Захарова Н. А. Головлева ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ Учеоник • ЧЛТТГМЛ m62 СРЕДНЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ Т. Н. ЗАХАРОВА, Н. А. ГОЛОВЛЕВА ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ Рекомендовано Федеральным государственным автономным учреждением «Федеральный институт развития образования» в качестве учебника для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования для групп специальностей «Химическая и биотехнологии», ОПД «Органическая химия» Регистрационный номер рецензии 108 от 2 марта 2012 г ФГАУ шФИРО» Москва Издательский центр «Академия» 2012 m62 УДК 547(075. 32) W V -S 'd-/2, ББК 24. 2я?23 3-382 Рсцонзен! — преподаватель Колледжа сферы уелу! Ns 10 г Москвы Н М Бенкина Захарова Т. Н. 3-382 Органическая химия . учеб. для етуд. учреждений сред, проф, образования / Т. Н. Захарова, Н. А. Головлева. — М . : И з­ дательский центр «Академия», 2012. — 400 с. ISBN 978-5-7695-6757-5 Изложен курс органической химии в соответствии с программой для хи­ мических и химико-технологических специальностей учреждений среднего профессионального образования Магериал систематизирован но классам органических соединений Рассмотрены реакции различно! о тина и их меха­ низмы Описаны наиболее важные соединения, используемые и различных областях народного хозяйства Приведены вещесх ва и реакции, составляющие основу важных процессов промышленного органического синтеза Учебник может быть использован при изучении общей рофессионалыюй дисциплины «Органическая химия» в соо гветствии с ФГОС СП О для группы специальностей 240000 «Химическая и бжлехнологии» Для студентов учреждений среднего профессионального образования, об­ учающихся по химическим и хямико-i ехиологическим специальностям УДК 547(075. 32) ББК 24. 2я723 Оригинал-макет данного издания является собственностью Издательского центра «Академия», и его воспроизведение любым способом без согласия правообладателя запрещается © Захарова T Н , Головлева Н Л , 2012 © Образовательно-и одпрльский центр «Академия», 2012 ISBN 978-5-7695-6757-5 © Оформление И *да нмьскин цен iр «Академия», 2012 m62  Органическая химия — это химия углеводородов и их производ- 11ых. Углеводородами называют органические вещества, в состав ко- Iорых входят атомы только двух элементов — углерода и водорода.