Читать онлайн «Лабораторные работы и задачи в коллоидной химии»

для высшей школы и задачи по коллоидной Под ред. проф. Ю. Г. ФРОЛОВА и доц. А- С. Кафедра физикохимии полимеров Казан- Казанского химико-технологического института. 2. Проф. И. А. Ту- торский. Авторы: Фролов Ю. Г. , Гродский А. С, Назаров В. В. , Моргунов А. Ф. , Шабанова Н. А. , Дворецков Г. А. , Кривощепов А. Ф. , Ким В. Е. , Жигунова Л. Кч Растегин Ю. И. Ю. Г. Фролова и А. С. Грод- ского. — М. : «Химия», 1986. — 216 с, ил. Представлены лабораторные работы, контрольные вопросы и задачи по основным разделам курса коллоидной химии: поверхностные явления и поверхностное натяжение, адсорбционные равновесия, методы иссле- исследования дисперсных систем, образование и свойства лнофильных и лно- фобных дисперсных систем. В каждом разделе приведены краткие теоре- теоретические сведения и примеры решения задач по дайной теме. Предназначено для студентов хнмико-технологических специальностей высших учебных заведений, изучающих курс коллоидной химии. Табл. 47. СОДЕРЖАНИЕ Предисловие 5 I. Поверхностные явления и поверхностное натяжение 7 Работа 1. Определение полной поверхностной энергии жидкостей . . . . . 11 Работа 2. Исследование адсорбции неэлектролитов из бинарных растворов т— -—-J». на твеРДых поверхностях 1& \ 'Работа 3} Исследование влияния поверхностно-активных веществ на смачи- - ^__^«-^ вание и адгезию 20 Работа 4. Определение критического натяжения смачивания неполярных по- . . лимеров . . 25 Работа б. Исследование влияния электрического потенциала на поверхност- поверхностное натяжение 27 Контрольные вопросы и задачи 30 II. Адсорбционные равновесия 37 Работа 6. . Изучение адсорбции ПАВ из растворов на твердом адсорбенте 40 Работа -7. Исследование влияния строения молекул ПАВ на их поверхност- поверхностную активность. Определение параметров адсорбционного слоя 43 Работа 8. Определение удельной поверхности адсорбентов методом газовой хроматографии . 46 Работа 9. Хроматографическое разделение смеси ионов с помощью ионооб- ионообменных смол • 51 Работа 10. Разделение смеси полимера и минеральной соли и определение молекулярной массы" полимеров методом гель-хроматографии . . 58 Контрольные вопросы и задачи 63 III. Кинетические явления и кинетические методы исследования дисперсных систем 75 Работа 11. Исследование молекулярно-кинетических свойств дисперсных си- систем ... . 79 Работа 12. Дисперсионный анализ низкодисперсных порошков методом седи- седиментации в гравитационном поле 81 Работа 13. Дисперсионный анализ высокодисперсных порошков методом се- г . __. _, диментации в центробежном поле 83 i Работа 1?!ЧЭлектрофоретическое определение электрокинетического потенциа- v-••¦¦—-„г^-«/ла • 93 Работа 15.