Читать онлайн «Технология производства синтетических моющих средств»
Автор В. М. Ковалев
ББК 35. 78
К 56
УДК 661. 187. 76
Рецензенты:
д-р техн. наук, проф. О. Ю. Лесин, В. Ф. Юзова
Ковалев В. М. , Петренко Д. С. К 56 Технология производства синтетических моющих средств:
Учеб. пособие для ПТУ. - М. : Химия, 1992. - 272 с: ил. ISBN 5-7245-0413-8
Приведены основные сведения о свойствах и назначении компонентов
синтетических моющих средств. Подробно рассмотрены химия и технология производства
синтетических моющих средств, в том числе порошкообразных. Описаны новейшие
технологические схемы, используемые в нашей стране и за рубежом. Изложены
основы технологического контроля производства. Учебное пособие предназначено для учащихся ПТУ, может быть использовано
при профессиональном обучении рабочих на производстве.
3(04100000-002
Учебное издание для рабочих
К о в а л е в Виктор Максимович, Петренко Дмитрий Сергеевич
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА СИНТЕТИЧЕСКИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ
Редактор ЮЛ. Леонова. Художественный редактор Л. А. Леонтьева
Технический редактор А. Л. Шелудченко. Корректор О. Б. Русакова
Набор выполнен в издательстве на наборио-печатающей технике
ИБ № 2625
Подписано в печать 13. 01. 92 г. Формат 60х 88 1/16. Бумага офсетная № 1
Гарнитура Пресс-Роман. Печать офсетная. Усл. печ. л. 16,66. Усл. кр. -отт. 17,03
Уч. -изд. л. 19,20. Тираж 1 «О экз. Заказ 202 С. 2
Ордена „Знак Почета" издательство „Химия",
107076, Москва, Стромынка, 21, корп. 2
Московская тип. № 9
Министерство печати и массовой информации РСФСР
109033, Москва, Волочаевская ул. , 40
ISBN 5- 7245-0413-8 , © В. М. Ковалев, Д. С. Петренко, 1992
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение в
1. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЮЩИХ ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫХ
ВЕЩЕСТВ 12
1. 1. Классификация ПАВ 12
1. 2. Механизм действия моющих ПАВ М
1. 2. 1. Строение молекул и поверхностная активность !♦
1. 2. 2. Мицеллообразование ПАВ 17
1. 2. 3. Растворимость ПАВ , 18
1. 2. 4. Смачивающее действие ПАВ г, 20
1. 2. 5. Эмульгирующая и пенообразуюшая способность ПАВ 21
1. 2. 6. Солюбилизирующая способность ПАВ ;;...
... ... 23
1. 2. 7. Моющее действие ПАВ 24
1. 3. Термическая устойчивость ПАВ 27
1. 4. Биохимическая раэлагаемость ПАВ 27
2. СВОЙСТВА И НАЗНАЧЕНИЕ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В СИНТВТИЧВСКИХ
МОЮЩИХ СРЕДСТВАХ 28
U. Жидкие добавки 28
2. 1. 1. Растворы силиката натрия , 28
2. 1. 2. Гидротропиые вещества , 31
2. 1. 3. Отдушки парфюмерные ■ 32
2. 2. Сыпучие добавки 32
2. 2. 1. Фосфаты 32
2. 2. 2. Карбонат и гидрокарбоиат натрия, сульфат натрия 35
2. 2. 3. Химические и оптические отбеливатели ,... ,. ,... ... 36
2. 2. 4. Карбоксиметилцеллюлоза 40
2. 2. 5. Энзимы : 41
2. 2. 6. Стабилизаторы пероксидных соединений и энзимов 43
3. ХИМИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ КОМПОНЕНТОВ СИНТЕТИЧЕСКИХ МОЮЩИХ
СРЕДСТВ 45
3. 1. Получение жидких и пастообразных компонентов CMC 45
3. 1. 1. Получение анионоактивных ПАВ „. . . 45
3. 1. 2. Получение катионоакгивных ПАВ 76
3. 1. 3. Получение неионогенных ПАВ 84
3. 1. 4. Получение амфолигных ПАВ 85
3. 1. 5. Получение силикатов t 86
3. 2. Получение сыпучих компонентов 87
3. 2. 1. Получение полифосфатов натрия 87
3. 2. 2. Получение карбоната и гидрокарбоната натрия, сульфата натрия 91
3. 2. 3. Получение химических и оптических отбеливателей" , 92
3. 2. 4.
