Читать онлайн «Руководство к практическим занятиях по микробиологии. Учеб, пособие для студентов биол. специальностей пед. ин-тов.»

В. В. АНИКИЕВ, К. А. Л У «ОМСКАЯ РУКОВОДСТВО К ПРАКТИЧЕСКИМ ЗАНЯТИЯМ ПО МИКРОБИОЛОГИИ Допущено Министерством просвещения СССР в качестве учебного пособия для Iстудентов биологических специальностей педагогических институтов МОСКВА «ПРОСВЕЩЕНИЕ» 1977 57А А67 Аникиев В. В. и Лукомская К. А. А67 Руководство к практическим занятиям по микро¬ биологии. Учеб, пособие для студентов биол. спе¬ циальностей пед. ин-тов. М. , «Просвещение», 1977. 126 с. с ил. Основу книги составляют общая часть и рекомендации к проведе¬ нию ¡фактических работ по микробиологии. В общей части авторы предлагают студентам ознакомиться с общими положениями техники микроскопирования микроорганизмов, питательными средами, методами стерилизации, методами выделения микроорганизмов в чистую куль¬ туру, приготовлением микробиологических препаратов. В рекоменда¬ циях даны содержание и ход практических работ. ОТ АВТОРОВ Предлагаемое учебное пособие построено в соответствии с действующей программой и позволяет осуществить все основ¬ ные работы, рекомендуемые ею. Авторы предлагают и некото¬ рые работы, выходящие за пределы программы, которые могут быть использованы на спецпрактикуме или при проведении ис¬ следований по курсовым и выпускным работам студентов. Перед каждой работой помещен перечень необходимого оборудования и материалов для проведения данной работы. Почти все предлагаемые работы проверены нами неоднократ¬ но практически при проведении занятий со студентами Ленин¬ градского педагогического института им. А. И. Герцена. В опи¬ сание многих работ внесены некоторые изменения по сравнению с методиками, изложенными в других практических руководст¬ вах. В пособии даны рецепты приготовления тех питательных сред, бактериологических красок и других реактивов, которые используются при проведении рекомендуемых работ. Способы приготовления и стерилизации наиболее употребляемых сред приведены в общей части. Способы приготовления сред, имею¬ щих элективный характер, используемых для выращивания толь¬ ко определенных групп микроорганизмов, даны в конкретных работах. Некоторые работы по почвенным микроорганизмам, описание которых дано в практикуме, могут быть использованы при про¬ ведении летних занятий по курсу физиологии растений. Логиче¬ ская 'связь между этими работами по микробиологии и вопроса¬ ми физиологии растений легко устанавливается. Авторы будут признательны за замечания, которые возник¬ нут в процессе использования данного практикума. I. ОБЩАЯ ЧАСТЬ Правила работы при выполнении микробиологического практикума В педагогических институтах не разрешается работать с па* тогенными микроорганизмами в живом состоянии.