Читать онлайн «Перец против 100 болезней»

"Полное tY Надежда Стогова ПЕ Л лив v [^ПИТЕР Надежда Стогова ПЕРЕЦ С^ППТЕР Москва - Санкт-Петербург - Нижний Новгород - Воронеж Ростов-на-Дону - Екатеринбург • Самара • Новосибирск Киев - Харьков • Минск 2006 Надежда Стогова :* Перец против 100 болезней Заведующий редакцией А. Буглак Литературный редактор А. Станкевич Художник С. Маликова Корректоры Д. Клевитский, Е. Павлович Верстка В. Явид ББК 53. 525 УДК 615. 3 Стогова Н. С81 Перец против 100 болезней. — СПб. : Питер, 2006. — 96 с: ил. — (Серия ^Против 100 болезней»). ISBN 5-469-00262-4 Многие люди регулярно употребляют в пищу перец, но далеко не все из них знают, как много целебных свойств скрыто в нем. Ученые доказали эффективность применения перца при лечении астмы, артрита, тромбоцита, головной боли, постгерпетиче^ской невралгии и серьезных ожогов. Спиртовую настойку красного стручкового перца применяют для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, нормализации менструального цикла. Наружно используют настойку, мази и перцовый пластырь при радикулите, ревматизме, болях в нервах, мышцах и суставах. Широко известный черный перец помогает при ангине н бронхите, ослаблении мужской потенции, кожных болезнях, отеках и заболеваниях сердца, камнях в почках. Сортов перца много, но еще больше болезней, от которых он успешно исцеляет. Вот уж где действительно средство против 100 болезней! Главное — суметь правильно приготовить лекарства на основе перца. И в этом вам поможет новая книга Надежды Стоговой. Читайте, лечитесь и будьте здоровы! © ЗАО Издательский дом «Питер», 2006 Все права защищены. Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев авторских прав. Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом. ISBN 5-469-00262-4 Налоговая льгота — общероссийский классификатор продукции ОК 005-93, том 2; 95 3005 — литература учебная. Подписано к печати 21. 02. 2006. Формат 84x1087». Усл. п. л. 5,04. Тираж 7000 экз. Заказ №2247. ООО «Питер Пресс», Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, 73, лит. А29. Отпечатано с готовых диапозитивов в ОАО «Лениздат» 191023, Санкт-Петербург, наб. р. Фонтанки, 59. Введение Начиная писать эту книгу, я задумалась, а собственно,'о чем она должна быть. О черном перце «горошком»? О сочных стручках болгарского сладкого перца? А может быть, об острых перчинках чили? В Средние века мешочек черного перца был всем — приданым для дочери, платой за дом, взяткой чиновнику. И само слово pepper; пришедшее в европейские языки через Грецию и Рим из санскритского — от слов pippali или pippalii, стало олицетворением всего пряного и жгучего, ценного и благородного. Черный перец был дороже золота, потому Колумб отправился в Индию на поиски драгоценной специи, но, как известно, попал в Америку, где увидел плантации растения с красными плодами. Индейцы подарили ему мешочки с 1срасным молотым порошком, жгучим на вкус. Так в Европе появилась новая специя, которую также назвали перцем — red pepper.