Читать онлайн «Лабораторный практикум по молекулярной физике и термодинамике»

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ << ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ>> Байдак Г. В. Лабораторный практикум по молекулярной физике и термодинамике ОРЕЛ – 2009 УДК 535 (076. 5) Рекомендовано к печати редакционно- издательским советом Орловского государственного университета Протокол № 3 от 20. 11. 2008 г. Рецензенты: В. С. Шоркин, доктор физико-математических наук, профессор, заведующий кафедрой физики Орловского государственного технического университета, В. С. Румянцев, кандидат физико-математических наук, доцент кафедры общей физики Орловского государственного университета. Г. В. Байдак. Лабораторный практикум по молекулярной физике и термодинамике: учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям: <<Физика>>, <<Физика с дополнительной специальностью>>, <<Математика с дополнительной специальностью>>, <<Технология и предпринимательство>>, <<Химия>>. – Орел, 2009. - 176 с. Пособие содержит описания 21 лабораторных работ по молекулярной физике и термодинамике, внедренных в учебный процесс на кафедре общей физики ОГУ, значительная часть этих работ выполняется студентами на базе современного физического оборудования. © Г. В. Байдак, 2009 © ГОУ ВПО <<Орловский государственный университет>>, 2009 2  Содержание Предисловие... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 4 Работа 1. Изучение газовых законов... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 5 Работа 2. Определение числа Авогадро... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 12 Работа 3. Определение размеров молекул жирных кислот. ... ... ... ... ... . . 19 Работа 4. Определение коэффициента внутреннего трения воздуха и средней длины свободного пробега молекул воздуха. ... ... ... ... ... ... . 24 Работа 5. Определение вязкости воздуха по истечению из капилляра. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 29 Работа 6. Определение температурного коэффициента сопротивления платинового термометра. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 38 Работа 7. Определение влажности воздуха и постоянной психрометра Ассмана. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 46 Работа 8. Определение температурного коэффициента объемного расширения жидкости... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 57 Работа 9. Исследование зависимости коэффициента поверхностного натяжения воды от температуры. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 63 Работа 10. Исследование зависимости коэффициента поверхностного натяжения водных растворов спирта. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 82 Работа № 11. Определение вязкости жидкости капиллярным вискозиметром... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 89 Работа 12.