А. М. КУТЕПОВ, А. д. ПОЛЯНИН, з. д. ЗАПРЯНОВ,
А. В. ВЯЗЬМИН, д. А. КАЗЕНИН
ХИМИЧЕСКАЯ
rИДРОДИНАМИКА
СПРАВОЧНОЕ ПОСОБИЕ
МОСКВА
КВАНТУМ
1996
УДК 532+536+66
Издание осуществлено
при финансовои nоддерж;'/<:е
РоссииС'/<:ОiЮ фонда
фунда. менталъны,'[; исследовании
СО1!ласно nрое'/<:ту 95О32б747
Кутепов А. 1\1. , Поляпип А. Д. , Запряпов З. Д. , ВЯ ьмип А. В. ,
К а е п и п Д. А. Химическая I'идродинамика: Справочпое пособие. М. :
Кваптум, 1996. 336 с.
КПИl'а представляет собой краткий справочпик по химической l'идродипамике
и смежпым разделам l'идродипамики, тешюмассообмепа, мехапики дисперспых
систем и химической техполOl'ИИ. Исследуется движепие и массоперепос в трубах,
капалах, плепках, струях и поерапичпых слоях. Рассматривается обтекапие и
массо-и теплообмеп частиц, капель и пузырей различпой формы с поступательпым
и СДВИl'овым потоком при различпых числах Рейпольдса и Пекле. Апализируются процессы массоперепоса, осложпеппые объемпой или поверх-
постпой химической реакцией. У читывается зависимость коэффициепта диффу-
зии от копцептрации. При водятся повые упиверсальпые зависимости, позволяю-
щие при расчете коэффициептов массо- и теплоперепоса учитывать l'еометриче-
ские, реОЛOl'ические и физико-химические факторы. Осповпые результаты пред-
ставлепы в виде точпых или простых приближеппых формул, удобпых для прак-
тических расчетов. КПИl'а предпазпачепа для широкOl'О KpYl'a паучпых работпиков, преподава-
телей, ипжеперов и студептов, специализирующихся в области l'идродипамики,
тепломассообмепа, мехапики дисперспых систем, химической техполOl'ИИ и био-
мехапики. Табл. 24. Ил. 36. БиблиOl'Р. 319 пазв.
КУТЕПОВ Але'/<:сеи Митрофанови'{
ПОЛЯНИН Андреи Д. митриеви'{
ЗАПРЯНОВ ЗаnрJlН Ди. митров
ВЯЗЬМИН Андреи Валентинови'{
КАЗЕНИН Д. митрии Але'/<:сандрови'{
ХИМИЧЕСКАЯ П1ДРОДИНАМИКА
Компьютерпая верстка А. И. М. Кутепов, А. Д. Формат 60 х 90/16. Печать офсетпая. Усл. печ. л. 21,0. Уч. -изд. л. 21,5. Тираж 1500 экз. Заказ тип. J\Q . С
оrЛАВЛЕНИЕ
Предисловие
5
Основные обозначения
7
1. Течения :ж:идкости в пленках, трубах, струях и ПОl'раничных
слоях . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1. 1. Уравпепия и ерапичпые условия l'идродипамики . . . . . . . . . . . . . 10
1. 2. Течепие, вызваппое вращепием диска . . . . . . . . . 17
1. 3. l"идродипамика топких стекающих плепок . . . . . . . . . . . . . . . . 21
1. 4. Струйпые течепия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . 25
1. 5. Ламипарпое течепие в трубах различпой формы. . . . . . . . . . . 31
1. 6. Продольпое обтекапие плоской пластипы. Поерапичпый слой 36
2. Дви:ж:ение частиц, капель и пузырей в :ж:идкости . . . . . . . 41
2. 1. Общее решепие уравпепий Стокса в осесимметричпом случае 41
2. 2. Обтекапие сферической частицы, капли и пузыря поступательпым
стоксовым потоком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
2. 3. Сферические частицы в поступательпом потоке при умереппых
и больших числах Рейпольдса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
2. 4. Сферические капли и пузыри в поступательпом потоке при
умереппых и больших числах Рейпольдса . . . . . . . . . . . . . . 56
2. 5. Обтекапие сферической частицы, капли и пузыря СДВИl'овым
потоком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
2. 6.