. . СТАНДАРТИЗАЦИЯ,
СЕРТИФИКАЦИЯ
И ФИНАНСОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
В ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ
•ФЛИНТА•
Б. К. Смагулов
СТАНДАРТИЗАЦИЯ, СЕРТИФИКАЦИЯ
И ФИНАНСОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
В ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ
Учебное пособие
ва
Из а ел в «ФЛИНТА»
2012
УД 389:379. 85(075. 8)
ББ 65. 433
50
Смагулов Б. К.
50 тандартизация, сертификация и финанс в е беспечение в
т ристск й инд стрии [Электр нный рес рс]: учеб. пособие /
. . . – . : , 2012. – 278 с. ISBN 978-5-9765-1524-6
Цель данного учебного пособия – помочь студентам в освоении
теоретических основ стандартизации, сертификации и финансового
обеспечения в туристской индустрии как элемента профессиональной
подготовки бакалавра по направлению 100200 «Туризм». Учебное по-
собие написано в соответствии с рабочей программой для направления
100200 «Туризм». Для студентов направления 100200 «Туризм» очной и заочной
форм обучения. УД 389:379. 85
ББ 65. 433
ISBN 978-5-9765-1524-6 © Смагулов Б. К. , 2012
© « », 2012
3
ОГЛАВЛЕНИЕ
ПРЕДИСЛОВИЕ………………………………………………………………. 7
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………. . 8
Тема 1. Организационно-правовые основы стандартизации ……………... 10
1. 1. Определение и цели стандартизации …... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
... ... ... ... ... ... ... 10
1. 2. Принципы и функции стандартизации…………………………………. 12
1. 3. Уровни стандартизации…………………………………………………. 14
1. 4. Национальные стандарты в системе стандартизации
Российской Федерации………………………………………………………. 18
Тема 2. Управление системой стандартиз ации и сертификации
в Российской Федерации……………………………………………………. . 23
2. 1. Госстандарт России как национальный орган
по стандартизации в 2003–2004 гг…………………………………………... 23
2. 2. Федеральное агентство по техническому регулированию
и метрологии (Росстандарт) в 2004–2010 гг………………………………... 27
2. 3. Информационное обеспечение стандартизации и сертификации
в России………………………………………………………………………. . 32
Тема 3. Стандартизация услуг………………………………………………. . 35
3. 1. Особенности услуг как объекта стандартизации……………………… 35
3. 2. Концепции стандартизации услуг в России……………………………. 37
Тема 4.